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第四十章 非洲肉食系（第2页）

实际上，这其中就和材料的区别有关系了，假如双方手艺差不多，就看谁的材料更好了，肯尼亚肉食中，几乎选用的都是那些健硕的喜欢运动的，肉质紧致的动物，并且都选用的是刚成年的动物，所以肉质非常的好。

这次比赛，肯尼亚专门运来了很多动物，几乎都可以当成动物园看了，因为这是一次比赛，所以也没有太多的负面评价，不过依旧有动物保护组织的人在赛会场抗议过几次。

一般来说，动物保护组织的人宣称自己平和，追求信仰，实际上都可以粗暴的和暴徒划上等号。

试想一下，别人吃什么东西，关你毛事。

最近，澳洲科学研究得出结论，人类幼年期不适合全素食进食结构，会严重影响人类的健康，而澳洲也在拟定出台法律，禁止素食主义者父母对自己的未成年孩子灌输素食主义思维，如果父母对未成年孩子提供全素食，将会被判处虐待罪。

最逗的是肯尼亚的代表队解决动物保护组织的办法。

就在小组赛第二轮的时候，动物保护组织又来抗议，结果出来了一群肯尼亚黑人，举着牌子反抗议。

“保护植物，禁止素食。”

“植物是自然赐予我们的保护伞，你们怎么可以吃素食。”

“我是爱植物人士，可以不爱请别伤害。”

从第二轮之后，一旦动物保护组织出现，这个肯尼亚代表队组织的植物保护组织就会出现。

一旦动物保护组织准备强行‘解放’动物，植物保护组织就会上去殴打他们，还一边吼：“你居然踩死了一棵草！”

俗话说得好，恶人还需恶人磨，动物保护组织终于在肯尼亚人身上吃了憋。

至于他们的报警？不好意思，肯尼亚代表队的人是代表国家来参与比赛的，属于半外交豁免人员，警察那他们没办法。

而且，这些动物根本就不是法国的保护动物，警察也没理由怎么样。

“枪哥，看菜单，肯尼亚队就不好欺负啊！”

熟悉的人可能知道，鸵鸟肉属于顶级红肉，而世界上现留行的所有红肉中，最好的就是牛肉，鸵鸟肉不管是从品质上，口感上，还是从营养角度，都完胜牛肉一筹。

西方人习惯于牛排，而烤鸵鸟肉做出来后，几乎就是比神户牛肉更嫩的牛排，有可能华人吃不惯，但是西方人一定会喜欢。

而鳟鱼就不用说了，海鱼之中，鳟鱼为尊，除了蓝鳍金枪鱼之外，鳟鱼是海鱼之中最顶级的鱼类食物。

鳄鱼肉的品质不好形容，虽然是大型动物，但是本质上是爬行动物，又不像蛇类多骨肉少，所以属于肉多既有鲜味腥味，有有大型动物特有的肉香的味道。

从肉质上讲，类似于兔肉，不管是烹调前还是烹调后，都和兔肉很相似。

从材料上讲，肯尼亚代表队具有先天优势。

而方宏给出的对阵方案是，菌汤腊排骨，万州烤鱼，叙府燃面，虾球红山。

你没有看错，最后一道甜点，是虾球红山，其中带有肉食。