书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第321章 椰子鸡（第1页）

用刀将椰子顶部的软壳削掉，只剩下里头一层硬硬的壳。

随后把刀翻一面，用刀背在硬壳的周围用力敲击……嘶。

她刚刚心跳的好快，季变态离她那么近，会不会听到啊？

厨房里，虞归晚一边干着活，一边胡思乱想着。

然而，当她意识到自已居然又开始不受控制的，去回想刚才那个场景时，不由有些懊恼。

不就是一个小小的插曲吗？有什么大不了的！

不行不行，不能再想下去了——虞归晚用力的甩甩头，似乎是想将脑子里那些乱七八糟的想法都给甩出去。

这办法或许有些用处，总之，她感觉自已的脑子清醒了许多。定了定心，开始全身心的投入到手头上的事儿去。

做饭有没有用心，食物的味道会告诉你。

何况这些食材牺牲自已的生命，给她果腹，在做菜的时候专心一点，才是对它们最大的尊敬！

经过方才的敲击，椰子的硬壳周围已经出现了一圈裂痕，她又将刀翻了个面，用尖尖的那一边，使劲扎进那裂缝中，随后轻轻一翘，这回十分轻松的，便将椰子给打开了。

椰子鸡用砂锅炖，才能最大程度的激发它的香气。

从前虞归晚就想过，要是有可能的话，她恨不得将她的厨具走哪带哪。

而如今来到明镜大陆，倒是实现了她的这个愿望，不论多大的东西，只要储物袋中还有位置，便能往里一收，随身携带。

储物袋中，食材、厨具应有尽有。

她从里头掏出一个大砂锅洗干净，再将打开的椰子，里头盛着的椰子水倒进砂锅里。

原本满满当当的椰子，顿时变得空空荡荡。

不过别以为这样椰子就没用了，在它的里头，还有一层奶白色的果肉，虞归晚拿着勺子，将里头的果肉一点一点的抠了出来。

挖果肉可比刚才的削椰子省事儿，没一会儿就将里头香甜的椰肉全都取了下来，切成小块，就送它进了砂锅里，跟方才的椰汁团聚。

因为他们人多，虞归晚总共用了三个椰子，装满了半个砂锅。

想了想，她又往里倒了些清水。

等里头的液体直接充满了大半个砂锅后，再丢下去几片姜，放在灶台上，先炖一炖。

趁这个时间，她开始准备一会儿要用的鸡肉。

她之前宰的那些灵鸡都是挑着大个儿的，不过想到那些“饭桶们”的食量，虞归晚还是从储物袋中拿出了两只鸡，洗净后斩成小块。

储物袋能保鲜，两只灵鸡拿出来还新鲜的，跟刚刚才宰好似的，这样新鲜的鸡，根本用不着焯水，那是多此一举，不仅会让肉质变柴，还会带走那鸡肉中原本鲜甜的味道。

切成小块的鸡肉直接倒进砂锅里，虞归晚又随手从储物袋中，掏出一把圆圆的红枣一块丢进去，随后盖上锅盖，从灶台下抽出几根柴火，留个小火慢慢炖。

做完这些，她本想着歇一会儿，不过想到这椰子鸡口味清淡，而某人又嗜辣……

想了想，她又掏出一把辣椒，还有葱、姜、蒜，全都切碎后装进一个碗中，又在里头加入一些酱油、自制的鸡粉、盐、还有芝麻香油。

用筷子一搅，让这些香料充分融合进互相的味道，一碗万能蘸料便制作完成。

咳咳……

毕竟季变态还要帮他们对付林慕白呢，吃饱了才有力气干活儿呀！

蘸料做好后，香甜的味道已经充满了整个厨房。

炖了还不到一刻钟，但虞归晚却估摸着，觉得时间差不多了，便揭开了盖子，往里头撒了一点盐，又抓了一把洗干净的枸杞丢进去，汤略滚了滚，便将砂锅从火上端走。

椰子鸡吃的就是一个鲜嫩，因此并不用炖太久，这会鸡肉刚刚熟，正是口感最好的时候。

若是煮过头，这鲜味至少少一半！

柳园跟宋时遇被厨房飘出去的香甜味道吸引而来。