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醉仙居,二楼。
淡淡的香味在空气中悄然弥漫开来,引得众多的食客皆是停下了手中的动作,彼此面面相觑,都被这缭绕着鼻尖的香味所吸引。
“腰眼肉太过细嫩,因此,六分熟的它,方才是口感最佳的时候。”王炎脸色平静,心头暗道,缭绕的那一股精神力反馈回大脑的信息,可以使得王炎清晰的知晓,包裹在脆皮浆内的腰眼肉成熟的情况。
时间再度流逝了两分钟左右,在这期间,整个二楼除了火焰的轻微缭绕声以及黄油侵袭牛扒外的脆皮浆形成的轻微嗤拉声,再无别的声响。
而随着这两分钟的时间过去,二楼那原本淡淡的香味,也逐渐的开始浓郁了起来,几乎所有人的目光都在此刻,汇聚在了那聚精会神制作菜肴的王炎身上。
“五分半。。。成了。”
某一刻,王炎指尖一弹,一股劲风悄然而出,将平地锅下方的火焰催灭而去,与此同时,那已然被煎的两面金黄的牛扒,随着王炎手腕一抖,划过一道优雅的弧度,落在了早已准备好的月光碟内。
雪白的月光碟内,透着脆亮金黄的牛扒冒着热气升腾,准备好的上品西蓝花以及南美虾等,被王炎依次摆放其中,接着,在众人的目光注视下,将那早已熬制成功的黑椒汁,犹如拉丝一般,随着手腕摆动,均匀的落在冒着热气的牛扒上面。
“嗤嗤嗤。。。”
一阵阵热气猛然升腾而起,对着上方缭绕间,一股浓郁的香味,随着那热气直接轰然扩散开来,那香味之强,宛若实质,直接霸气的将整个二楼尽数占据,且从窗户飘荡而出的香味,依旧对着远处蔓延。
与此同时,那上方升腾的白色气流凝而不散,扭曲中,似乎有家禽低声嘶吼,这一幕,使得二楼上的食客目光四处移动,最终定格在了那翻腾的白气上方。
“这是。。。大力黄牛?”
“天哪,这一道牛扒居然引动了菜肴本相,这小家伙到底是谁?怎么可能拥有这样的厨道造诣。”
“光是这一道菜肴本相,这小家伙的厨艺,应该能够排入德亚城前十,了不起啊,他还这么年轻。”
“菜肴本相而已,没什么大不了的,刘比烹饪出来的牛扒,出锅时亦是有菜肴本相加持,看看最后的味道如何吧,那才是最终的结果。”
整个二楼瞬间炸锅,大多数人死死的盯着上方那逐渐凝聚而成的牛形,整个牛形除了颜色雪白之外,一眼望去,与黄牛一模一样。
“呵。。。有些意思喽。”窗口处,那须发皆白的老者低声轻语,随意的端起面前的酒杯,将其中的酒水一饮而入,略有褶皱的脸庞上,也浮现出一丝饶有兴致的笑意。
“菜肴本相么。。。”刘比眉头微皱,脸色却依旧还算平静,作为大厨的他,一身修为也无限接近了玄品之列,对于菜肴本相也并不陌生。
“菜肴本相,准确的来说,也只是一种辅助,类似于升灵而已,即便是产生了菜肴本相,会根据烹制出美食的品质给予一定的升华,却并不能代表菜肴绝对的完美。”刘比心头暗道,他相信,以王炎的年龄,在刀法上如此犀利也就罢了,烹调菜肴的水准应该会差一些。
“牟。。。”
在大多数目光的注视下,上方那由白色热气凝聚而成的黄牛仰天发出一道声响,那声音若有若无,回荡开来,与此同时,随着那一道声音落下,热气黄牛浑身微微一颤,悄然散开,化作九道肉眼难辨的光点,对着桌上月光碟内的牛扒倒卷而回。
“嗡。。。”
随着那九道肉眼难辨的光点倒卷而入的瞬间,一道道晶莹的光点,从牛扒上悄然闪现,持续了三息左右的时间,方才逐渐的散去。
“为了公平起见,这一份牛扒,还是由魏大师来进行品鉴,他老人家在德亚城的美食界,可是出了名的铁面,只认美味不认人,想必再座的各位应该都有了解。”看着王炎制作完成,刘比目光一转,开口时脸含笑意,指了指窗口处那须发皆白的老者。
“随意。”王炎摊了摊手,不置可否的退后一步,与此同时,漆黑的眸子亦是落向那被称为魏大师的老者身上。
从刚刚众人的反应来看,眼前的这个老者便与众不同,而这,也是引起王炎注视的原因之一。
“小子,这种好事想着我老人家,不错不错。”魏大师脸上笑意浮现,旋即站立起身,搓了搓手之后,快速的走了过来,乍一看去,犹如一个老顽童一般,全然没有方才那一抹深沉。
“嘿嘿,牛扒这样做还能引动菜肴本相,有些意思。”魏大师再度说道,原本还显得浑浊的眸子精光乍现,舔了舔嘴唇之后,并未理会准备好的刀叉,手掌抬起间,看似不经意的划过之后,一道道细密的刀芒闪过,使得盘中那巴掌大小的牛扒,被均匀的切成了九块。
“好凌厉的手刀。。。”王炎瞳孔微微一缩,目光不着痕迹的落在魏大师的手上,那是一双布满老茧的手,看起来平常无奇,可王炎却能感受到,那一双平凡的双手内,蕴含着何等的凌厉。
“让我老人家尝尝。”魏大师笑眯眯的坐下之后,望着眼前切配好的牛扒,看起来金黄酥脆的外皮内,肉红色的牛肉冒着热气升腾,隐隐可见其内闪烁着原汁的晶光,外皮上的黑椒汁依旧冒着极其细密的气泡,整体看去,倒也让人有食用的欲望。
望着眼前冒着热气的牛扒,魏大师夹起一块,小心的放入到了口中,而随着牛扒入口,一股浓香中带着些许辛辣的口感直接弥漫在口中。
黑胶的辛辣浓香化作一道暖流,刺激着魏大师的舌尖,挑逗着他的味蕾,那香味之浓郁,混合了牛扒以及脆皮以及黑椒汁的香,使得魏大师的神情微微一怔。
“唔。。。”
魏大师神情停顿了一瞬,方才恢复过来,脸上的表情凝重中,随着咀嚼,齿尖穿透脆皮的一瞬间,他的神情,再度一滞。
“这。。。”
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