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第六十七章 五行养心粥（第2页）

陈少哲看了眼厨师长，然后点了点头。

“麻烦了。”陈少哲点头说道：“我需要红枣、莲子、葡萄干、干黄豆和黑米。”

“记下了。”厨师长从笔记本上撕下纸来，然后递给了一个厨师：“小吴，你的电瓶车还有电，你去给小兄弟买食材去。”

小吴也是听说了老奶奶的事情，没有一丝犹豫的，立刻骑上了电瓶车，朝着不远处的超市赶了过去。

速去速回，过了会儿，小吴满头大汗的拎着食材从厨房外面走了进来。

“谢谢了。”陈少哲接过食材，然后说道。

“太客气了，先做粥吧。”小吴擦着汗，然后说道。

厨师长笑着说道：“养心粥我还没有做过呢，今天正好跟着小兄弟学一手。”

陈少哲冲着厨师长笑了笑，然后将买过来的食材拿在手里。

“红枣去心。”陈少哲说完，然后顺手一抓，将红枣袋子里的红枣抓了出来，洒在了盆里。

如果是有心人细细数一下，就会发现陈少哲这一把，正好是20颗红枣，不多不少。

陈少哲拿起一根筷子，然后对着红枣捅了下去，一个个红枣成了空心，手速极快而且相当平稳，惹得厨师们不由得啧啧惊叹了起来。

“没看出来，小兄弟竟然也是厨师啊。”厨师长点了点头，算是对陈少哲这手的认同。千万人海中相识便是缘分，更何况还是个同行，那就更是缘分了。

陈少哲将红枣去心之后，又依次将莲子去心。将莲子抓出来，放入盆里，仍然是不多不少20颗。

“葡萄干30个。”陈少哲默念，然后用手一抓，又是30个。

“干黄豆30克。”陈少哲念叨，然后用手一抓，又是30克干黄豆。陈少哲每次抓取都做的极为精准，绝对不多一点也绝对不少一点。如果围观的人群有人细细数着的话，绝对会被陈少哲这手给狠狠的震惊到的。

相传老中医开方子的时候，说多少克就是多少克，下手一抓，毫不含糊。陈少哲现在的这一手，已经和老中医的妙手相差无几了。

这倒不是最强食神系统开了作弊挂，而是归功于陈少哲平时刻苦练习神级菜肴。

通过刻苦练习神级菜肴，陈少哲的精神力已经远远超过常人，所以对手抓取的控制力，也更为超然。

又抓了一把黑米，放入盆里，相互晃荡之后，开始用水浸泡了起来。

可是这一浸泡就是三个小时，陈少哲怕老奶奶有些等不及，于是让沈梦灵去看着老奶奶，如果老奶奶不行了，及时给他打电话。

三个小时过去了，陈少哲立刻将食材倒入锅里，然后微火慢炖。

在慢炖的同时，陈少哲双手轻轻扶在锅两边，看似是无心之举，其实是陈少哲在缓缓调整微火慢炖锅的角度。

陈少哲调整的很细微，一般人不仔细观察是难以发现的。

经过细心调整的锅，煮起粥来就快速了许多。不一会儿的功夫，陈少哲就将锅盖子掀开，一股浓浓的粥香，立刻就从锅里传了出来。

“好香啊……”

“我去，什么粥，那么香？”

在闻到味道的瞬间，众人纷纷惊叹了起来。被掀开锅盖的养心粥，弥漫着一股特有的清香，虽然不至于激发人浓郁的食欲，但是也足以让人觉得心旷神怡了起来。

“五行养心粥……”于海神色复杂地看着陈少哲锅里的养心粥，然后说道：“红枣补肺，莲子补心，葡萄干补肝，黄豆补脾，黑米补肾。一粥补五样，简直是大补心血……”

“陈师傅不愧是大牛啊，即使是挑选养心粥，也能别出心裁，独树一帜。”于海感慨地望着陈少哲，然后说道。

听到了于海的话，厨师长和厨师们瞬间惊讶了起来。

“什么，你说……陈师傅？”厨师长脸上尽是难以置信的表情。

于海点了点头，然后毫无疑义地说道：“是啊，就是陈师傅啊，怎么了？”

“我去，竟然是泗水陈师傅！”

“没想到今天在这里看到陈师傅真人了！”

“等等，容我反应一下，这就是震动整个泗水美食论坛的陈师傅！我的天啊！”

随着于海的话语一出，整个厨房立刻被震惊了起来。四十多岁的厨师长顿时苦笑了起来，看来今天不仅仅是碰到了同行，更是碰到了同行中的佼佼者啊！

怪不得做出的养心粥，居然那么好闻。