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第169章 我教嫦娥做小笼包（第3页）

“嫦娥受教了！不造无仙要教仙子做神马菜呢？”嫦娥笑了起来，笑得她的美眸闪闪发亮。

整天呆在冷冷清清的广寒宫里，却是极为无聊的，虽然有兔兔的陪伴，可是，这只小兔子，时不时就没心没肺的溜出去玩，把我一个人留在这里。

要是能学会做美食，打发一下无聊的时间，那也是极好的！

“我要教你做的菜就是小笼包！”王小明笑着拍了拍自己的狗头。

“小笼包？”

虽然嫦娥并不造小笼包是神马，也不造它是神马样子的，不过，一听到这名字，就感觉到小笼是十分好吃的样子。

“小笼包，简直的说，它是一层面皮，里面包着汤和馅，打个比方吧，可以做成胡萝卜小笼包呢！这就是素馅的，也可以做成肉馅的。”王小明简单的介绍道。

“无仙，请问这小笼包，要肿么做呢？快点告诉我吧！”

外面是面皮，里面是汤和馅？这世间，肿么有这么奇特的食物？嫦娥的口水都禁不住要流出来了。

“小笼包，它是用上等的面粉精制而成的……”

说起小笼包，王小明不由想起了皮薄，卤多，口味鲜甜细腻，有江南风味的特色小笼包。

用筷子夹起来，它不会破皮。

把它翻个身，不会漏底。

一吮那个汤汁，满口都是卤香。

味道是辣么的鲜，是辣么的不油腻，简直就是人间美味！

“先说说小笼包的皮吧，选用上好的雪花粉，加入一定量的开水，不停的搅拌，揉和，酱紫就会形成一个面团。”

“面团做好后，继续用力揉和几分钟，再搓成一条条的长条，之后，把长条面团切成一个个的小面团，接着用手掌搓匀按平，把小面团变成圆饼状，最后再用擀面杖，滚压面饼，多次之后，小笼包的皮方成。”

虽然王小明并不会做小笼包，可是，有神奇的度娘在啊，随便一搜，就搜索出来一坨又一坨的资料，再从我的小嘴巴里说出来，就好像我是美食家一样。

嗯！听到王小明在那唾沫横飞的讲解，嫦娥的一颗芳心，不停的在扑腾扑腾直跳着！

“小笼包的皮，就是酱紫做的，嫦娥，你造了吗？”王小明问道。

“嫦娥造了，请无仙继续讲解。”嫦娥捉急的问道。

“好！接下来，就是小笼包的馅了！小笼包的馅，有荤，有素，仙子和玉兔，估摸着是吃素的，可以使用素食馅，比如胡萝卜，它的做法是……当然了，肉馅的做法，也是一毛一样的。”

王小明夸夸其谈了起来。

“小笼包就是酱紫做出来的吗？原来我以为，制作百花糕就很麻烦了，木有想到，这小笼包，竟然更加的讲究！”嫦娥一脸惊讶。

“嗯！正所谓慢工出细活！做出小笼包之后，放入笼屉当中，隔水蒸，蒸七至八分钟就可以出炉了！”王小明微微一笑。

“好的，我造了！”嫦娥点了点脑袋。

作为月宫之主，嫦娥仙子在无聊之余，就亲手制作百花糕等糕点，只是听王小明这么一说，怎么制作小笼包，她已经了然于心了。

“嫦娥，制作小笼包的工艺，我已经告诉你了，你还有神马疑问吗？”王小明轻声问道。

“嗯，制作小笼包的食材，天界都有，工具的话，我可以让食神代为打造，那小笼包做出来之后，要肿么吃呢？”嫦娥皱着好看的眉头。