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再过一天,3月6日下午,赵书记就将莅临湄谭,视察湄谭的新农村建设,听取县委县政府的工作汇报,然后在湄谭县委招待所吃晚饭,留宿一晚,3月7日前往下一个县视察。
县委县政府领导们,自然是准备视察地点、工作汇报那些大事去了,招待工作,归县政府办公室综合科负责。
一般的市级领导下来,县政府办公室主任把任务安排下去就行了。
但是,赵书记级别太高了,封疆大吏,又是新官上任,湄谭县的领导们自然想要好好表现。既不能让赵书记挑毛病,也要争取让赵书记和其他领导吃得满意。
因此,这次招待任务,不仅有县府办主任亲自安排,还有一位副县长亲自监督。
现在,大家正在商量的,就是怎么做出符合赵书记要求的八菜一汤,又能让其他的领导吃得满意。
根据前面的县市的经验,做这个家常菜,请一个特级厨师掌勺是必须的。县府办已经向天壶大酒店提出了协作邀请,天壶大酒店也答应了。
因此,现在商量菜谱的在座七八个人中,就有天壶大酒店的当家主厨李汉盛。
大家商量了一个多小时,已经确定了8个家常菜的菜谱,都是李汉盛比较擅长的,可以保证让领导们吃的满意,又挑不出毛病。
现在,争执的焦点,就是最后的那一个汤!
八个菜,一个汤,汤自然就是重点中的重点了。
但是,李汉盛擅长的汤,都是食材比较名贵的,比如甲鱼汤、燕窝汤之类的。反而是普通食材做汤,李汉盛水平一般。
副县长提了几个汤名,李汉盛都摇头,觉得没有把握做出让见多识广的领导们满意的汤来。
就在大家犹疑不定的时候,办公室综合科的科长道:“县长、主任,不知道你们有没有听说过一品居的开水白菜宴?”
此言一出,顿时大家都恍然大悟。
在座的人,虽然不说每个人都吃过一品居的开水白菜宴。但开水白菜的大名,大家都是听说过的。
而一品居的名气和饶名扬的厨艺水平,也是得到了湄谭官方和民间的一致好评的。
许多县领导不见得去一品居吃过东西,但一品居的天价美食,却是大家都知道的。
在座的人当中,倒是真有三四个人吃过饶名扬烹饪的开水白菜,纷纷表示这个菜美味无比、令人回味无穷。
这个菜,看起来就是一碗开水加十几颗菜心而已,很是普通平凡。
最妙的是,这个菜虽然一品居卖得贵,但值钱的是饶名扬的厨艺,食材却都是普通食材,并不贵,赵书记无论如何都挑不出铺张浪费的毛病的。
而这个菜的美味,又正好可以符合其他领导的口感,绝对是再合适不过的一个汤菜。
因此,负责此事的县长当场表示,就邀请一品居老板饶名扬来烹饪这道开水白菜,作为招待省委一号等领导的八菜一汤的那个汤菜,其他人也毫无异议。
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