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“除了蕈还吃什么?”
“野菜、野果、榆树叶、桑葚。”
邵勋点了点头。
后世21世纪,一個人一天吃一斤多粮食,他很可能吃不下去。
但往前推个几十年则不然,一个干重体力活的成年男子一天吃三斤粮食都不稀奇,因为肚里没油水。
他还记得村里有个在码头上船挑货的男人,回家后拿着脸盆在吃面,还能连汤带面吃个精光,都不知道他的胃怎么装得下的。
邵勋曾与他攀谈过。
他说早上出门吃三大碗粥,挑几担货后,撒一泡尿就感觉到有点饿了。
吃不到肉奶制品,光摄入碳水化合物的人,如果恰巧还是干重体力活的,就是这么可怕。
野菜、野果、树叶、桑葚、蔬菜以及一切能弄得到的吃食,都是他们补充营养的途径。
“今年地里收成怎样?”邵勋又问道。
“不成。”老者摇了摇头。
“有两斛吗?”
老者点了点头。
“你家分到几亩地?”
“十一亩。”
“明年好好种,会有更多地的。”邵勋从怀里摸出一把铜钱,塞到老者手里,然后离开了。
云中坞还没有自给自足的能力,今年完全就是配给制。全坞的老百姓,光日常劳作、生活,6300口人每年就要吃掉七八万斛粮食,考虑到他们还要建坞堡、挖沟渠、平整田地,消耗更大,今年云中坞的亏损着实厉害。
明年他的要求不高,不奢望扭亏为盈——事实上是不可能的——只要把亏损幅度大大降低就可以了。
第三年,达到盈亏平衡,或者略有些盈余。
第四年,有相当的盈余。
这还是在他开了农业金手指情况下的最好情况了。古代集体开荒,前三年基本是纯投入,这就是残酷的现实。
而说到农业金手指,邵勋很快来到了山脚下某处。
这里有一座座“土山”,更准确地说是粪土山,成分为人畜粪便和以泥土后形成的混合物,气味十分感人。
最“熟”的一批粪土已堆放大半年。这会已经有人将其挑走,撒到农田里。
最“新”的粪土山还在慢慢长高。
渠谷水畔,趁着冬季枯水期清淤的丁壮将一车车的淤泥拉过来,与新鲜粪土不断搅拌,然后堆积起来。
没有人知道为什么要这么做,他们只是听命行事罢了。
金三执行命令十分坚决,而且管理起来很严酷。他人虽然不在,运铠甲去了,但各项命令依然被不折不扣地执行了下去。
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