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苏妍原以为他们今天出门只是来买牛肉,没想到竟然是来挑选猪崽的,鸡鸭兔空间有不少,羊也还有。就是没有猪了,的确要多养几只。
陆霆知道村里有两户村民要把猪崽卖了,于是他亲自登门去找他们谈卖猪崽的事情,跟他们谈好了价格并交了定金,他就带着苏妍走了,订好的猪崽等晚上再过来拉。
在村里买完牛肉,他们又骑自行车去了一趟供销社,给儿子买了两罐麦乳精一罐菊花晶,奶粉空间还有就没买。
又去猪肉档称了两斤排骨,五斤瘦肉,还有一只大猪蹄。
天气热没人喜欢弄猪大肠,一块五一副猪大肠台面上还有两副他们的全要了。买完菜,两人去面馆吃完早餐再回大院。
华静见陆霆背着满满一背篓菜回来,什么都没说,她知道大外甥明天要去外地至少半年不会回来,是该好好补一补多吃点好的。
中午苏妍用桂圆、荔枝、红枣、枸杞等药材炖了一只鸡,还有水煮牛肉,酱汁猪手,红烧排骨,酸辣肥肠…一共做了好几道硬菜。
做了这么多硬菜,自然要叫公公婆婆他们一起过来吃饭,毕竟这可是分家后第一次请他们吃饭,陆霆要出远门,他们肯定有话要对他说吧。
陆丰年跟陆霆父子两一边喝酒吃菜,一边在聊去海市的事情,华静拉着姐姐华敏聊她们老家的人情往来,陆宸和陆宇大快朵颐埋头干饭,苏妍吃完饭则抱着儿子坐在沙发上喂他鸡蛋黄。
小孩吃点鸡蛋黄好,反正空间鸡蛋多,苏妍每天都会给陆一鸣煮两颗鸡蛋。
吃完饭,陆丰年带着媳妇和两个小儿子回去了,华静收拾卫生。
苏妍把睡着的陆一鸣带回空间睡,她在空间厨房做牛肉酱、蘑菇肉酱和牛肉干,陆霆在山上采菌子。
苏妍刚牛肉酱和蘑菇肉酱封罐,把腌制的牛肉送进烤箱,陆霆背了满满一大背篓菌子回来了。
“妍妍,今天我采了一背篓鸡枞和松茸回来,其它的我不认识就没采。”
“你可以看看书柜上那本菌类鉴赏,看了还不认识,可以带着书去山上挖。”
苏妍把背篓里的菌子倒在厨房地上,找条小马扎坐了下来。
陆霆也蹲在地上,“好,都听妍妍的,这些鸡枞和松茸洗干净烘烤吗?”
“你不是要出差吗?这些鸡枞我可以给你炸些鸡枞油带去海市吃。”
“鸡枞油是什么?”
“我们先把这些鸡枞根上的泥处理干净,在把它的伞毛掰下撕成小块,杆杆也撕开。”
“然后呢?”
“起锅烧油先炸鸡枞伞盖,再炸杆杆,炸至金黄往锅里加盐,把起锅时再加入干辣椒和花椒等佐料即可。”
“鸡枞油不难做,就是处理鸡枞的时候麻烦了一点,太多泥土要洗好几遍。”
“嗯,你说的对。”
整个下午苏妍都在空间忙着给陆霆弄各种吃食,牛肉干好几斤,芒果干葡萄干樱桃干…杂七杂八的果干满满一大袋。
下饭菜她也准备好几罐,因为路途遥远,苏妍怕玻璃罐容易摔,于是选用了塑料瓶装鸡枞油、牛肉酱和蘑菇肉酱。
看着满满一行李袋吃的,陆霆心里非常感动,有了妻子出差的日子果然不一样了,出门在外现在至少有人关心他在外面吃得好不好。
吃完晚饭,陆霆骑着自行车载着苏妍去村里收猪崽,这次一共收了十八只小猪崽。
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