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回到家又是没能马上吃晚饭的一天,家里照例无一人。
好在付妈知道付颖快放学了,留了火给她做饭。
其实付颖想在学校吃,就是不想每天想做什么菜,虽然能炒的菜也都在那,但是在饭堂想吃什么总比在家想做什么来得轻松吧。
豌豆炒肉还有,付妈中午特意炒多了留一半到晚上吃的。万恶的酸菜汤也还有,付妈还买了豆腐,那就酸汤煮豆腐,再来炒个土豆。
付颖坏心眼的把土豆切成小块的,跟小朋友爱吃的QQ糖一样大,付颖每次这样做都会被付妈说。付颖觉得这样的土豆快熟不费油,容易炸的酥酥脆脆的,再撒点辣椒粉,就很好吃了。付妈就觉得切太小了不好夹,吃起来太费劲,还不如直接一片一片的。
酸菜筋豆汤还有,从高压锅里盛一点新的出来,为了增加新味道,本地的习惯会加新的食材进去煮。石灰豆腐、油炸豆腐就是常放的。
付妈最爱石灰豆腐,今天买的还是石灰豆腐。按付妈常说的要求,石灰豆腐用清水洗干净,对切后拿在手上,再按照小拇指大小薄薄的切进酸汤里煮,水开了就可以吃了。
新配菜就换个蘸料,旧的倒掉给猪吃。重新换个碗,辣椒面放多点,味精放一点,花椒放一点,酱油放一点,煮开的汤放一点,酱料成。
其实付颖喜欢吃油酱料,就是调料放完以后再放点葱,用热油激发出香味,这个是最好吃的。就是重油不好,易胖,付妈也不允许这样糟蹋油。
然后就是弄小火温着菜,等付妈和付哲回来吃饭。
果然付妈回来看到她这样炒的土豆又念叨上了,
“跟你说了多少次,不要这样切土豆,又不好吃,别人吃个菜还那么难夹,吃着多麻烦!”
付颖在她的念叨下拿了个勺子样盘子上一放,“用调羹舀到自己碗里就好啦。”
付妈瞪了付颖一眼,“跟你说又不听,你老是跟我对着做。”
付颖没接话,准备盛饭。付妈则出去门口大喊,“付哲,付哲,回家吃饭。”
好的,即便有手机,很多人还是习惯通讯靠吼,比如付妈。以前付颖在二楼,付妈也是这样,在一楼一遍一遍的喊到她回应,喊到她起床下楼。但是付颖她们喊她多两遍,她就会骂说在叫她的魂,不要叫了。
没一会,付哲回来吃饭了。付颖给自己拿了一个勺子,问付哲要不要,付哲摇头。
都是自家人,付颖就不客气了,反正没什么要吐骨头、需要夹菜的,用勺子多方便。
付妈看她这样又说她,“小家子气,怎么能直接用勺子吃饭呢!你不会用筷子吗!你用了勺子舀菜,饭粒沾到菜上,让别人怎么吃!”
“我只舀边上的,有外人在我肯定会用筷子,这不是只有自家人吗!”
付颖舀了一勺土豆、一勺豌豆炒肉进碗里,她喜欢把菜放碗里一起吃,味道丰富,也会有一种幸福感。
这个幸福感在她准备舀酸菜的时候戛然而止。失策了!忘了酸菜很长不好舀,也不好蘸酱料!
她起身去拿了一双筷子,用筷子夹了酸菜和豆腐蘸蘸料,然后继续用勺子吃。
付妈无语的看着她,“你说说你,就是在脱裤子放屁!”
付颖摇头晃脑继续吃,付哲在旁边笑。
付哲洗碗,付颖问了下付哲开学的事。
虽然是初中和高中,但目前她们的上学时间和放学时间都是一致的,都在一个学校,所以早上七点二十到校,晚上九点半下晚自习。
付妈拿东西去二姑家了,付哲趁机问付颖能不能去网吧,明天开学了就没机会了。
付颖想都不想拒绝了,
“这边不比在粤省的时候,网吧离学校那么近,学校老师动不动就过去抽查,抓到就通知家长,你就死定了。
你想去只能挑周末,本来就是放假时间,学校不会管得那么严。而且不能你想上网就让你去,我得看你表现,你表现好了我就让你去,如果有空我还可以陪你去还能帮你打掩护,你被抓包我也能帮你说话。
你自己想想,现在你在妈面前说话管用还是我说话管用?你得凭成绩说话,你现在成绩还不太行!
而且,我再一次警告你,你不要随便跟别人一起去网吧,不管是别人约你还是你约别人。
特别是二姑家的这种,假设她大孙子约你去网吧,她到处找不到人然后在网吧抓到你们了,她觉得你比她孙子大,又是长辈,就会怪你不好好带他。而且像二姑丈那种,他还会说他家大孙子以前多听话,你回来了才带坏他去网吧的,都是你教坏的。
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