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“今个儿我们一起包饺子,有谁知道包饺子要用到什么吗?”
相比于桑芷,御恒帝很少会在这会儿陪着孩子们‘玩耍’。
是的,在孩子们的眼里,今个儿就是‘玩耍’。
而对于孩子们来说,‘母亲’是温柔慈爱的,‘父亲’虽然也疼爱他们,可‘父亲’到底要严厉一些。
同样的,严厉的‘父亲’说的话,他们也记得更清楚一些。
就在孩子们看着御恒帝争相回答的时候,
桑芷选中的,几个会擀饺子皮的宫女就上前一步,开始忙活开。
在宫女们系着围裙,头发也被花布包裹起来,开始揉面,分面剂的时候,御恒帝也看着孩子们开口道:“你们说的都不错,正好,朕今日有空,来和你们说说这面粉的由来。”
御恒帝今天是有备而来,他本就读过不少书,在被桑芷‘委以重任’后,又针对性的找人问过,所以这会儿面对孩子们说起怎么种麦子时也是侃侃而谈,似乎真是个有多年种植经验的老农。
‘老农’从麦子播种前的翻地开始说起,又说到挑选麦种、灌溉、施肥,期间还要注意有没有病虫害,除掉和麦子争夺营养的杂草,最后才是麦子的抢收。
“民间的老农有句话叫‘靠天吃饭’,这话的意思就是抢收期间,一旦下雨,那老农们辛苦大半年的麦子就毁了,没了麦子,他们就要饿肚子了。”
御恒帝说的仔细,孩子们听的认真,当然,期间孩子们也没忘记好奇的问一些自己不懂的问题。
幸好御恒帝是真的准备充分,并没有被孩子们问倒。
说完麦收,御恒帝又提了一嘴赋税,以往不觉得,可这会儿仔细一琢磨,御恒帝也有了一种天下老农真不容易的感觉。
想到这里,他悠悠一叹继续道:“这麦子收回来后,也不是立刻就能吃了,还得磨面。”
说着话,御恒帝用手比划了一下,“不是你们见过的那种小巧的磨盘,而是大的,若有骡子什么的还好,单靠人力,是非常辛苦的。”
说到这里,御恒帝话锋一转,继续道:“我们家大业大,有人伺候,可普通百姓们却没有,他们想吃一口粮食就得自己弄。”
“甚至,这天底下有许多百姓,辛苦一年种田,到头来自己却吃不到一口。”
御恒帝这话刚落,靖凰公主就接话道:“是因为赋税吗?他们的粮食都交税了?”
面对靖凰公主的疑问,御恒帝没有立刻回答,而是先摇了摇头。
见靖凰公主不解,御恒帝这才开口道:“有许多百姓会选择卖掉自己种出来的粮食,而后再去买一些更便宜的粮食,比如磨完面粉的麦麸,或者是前一年的陈粮,陈粮口感虽然不好,但便宜很多。”
看着孩子们震惊而又难过的模样,御恒帝叹息道:“朕登基至今,一直想要大齐所有百姓可以吃饱穿暖,可这期望,至今也未能达成。”
“这也是为什么朕之前会给培育出高产红薯的桑萧封爵,重赏那些跟着他辛苦多年的农户的原因。”
“红薯的口感虽然不好,可产量高,还不影响种麦子和水稻的良田。”
“有了红薯,大齐百姓们也能少饿几顿。”
说着话,御恒帝见宫女们已经擀出不少饺子皮了,立刻领着孩子们净手准备包饺子。
因着听了御恒帝那么多的教导,这会儿每个孩子对待手中的面皮都十分小心翼翼,仿佛在对待什么稀世珍宝。
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