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回到洛杉矶的第一个周末,bau众人再次“团建”,杰克之前新买的两个大号烤架和一大堆调料终于派上了用场。
汉娜特意起了个大早,在5点半之前就赶到了纽波特海滩的海鲜市场,买回了一堆极其新鲜海鲜。
一条重量接近10磅的黑线鳕,几条同样个头不小的红眼石斑和海鲈鱼,还有一大堆珊瑚虾和石蟹。
珊瑚虾又叫牡丹虾,虾身通体呈现淡桔色的半透明状,虾头上有几道白色的条纹,非常好看,味道也很棒,价格更是“美丽”,32美元一磅。
5月份正是当季吃珊瑚虾的好时候,小富婆直接扫空了一个摊位的存货,全部是单只接近150克到200克的大家伙。
等众人来到沃尔夫兄弟的农场时,发现罗西竟然真的撺掇了哈伯教授半夜就去河边打窝了,两个老头已经熬了半个晚上,瞪着因为熬夜有些发红的眼睛,一眨不眨盯着浮漂。
可惜水桶中空空如也,竟然连条人称大傻鲈的加州鲈鱼都没有。
杰克在河滩旁支好了烤架,就开始清理食材,今天来的人很多,除了bau众人pd的几个伙计也来凑热闹。
主要是约翰和嘉丽丝婚期将近,两人打着考察杰克厨艺的幌子,前来蹭吃蹭喝。
于是黑脸警监格雷带着他的妻子卢娜,蒂姆和露西,还有安吉拉和韦斯利以及两人半岁大的儿子顺理成章的一同出现了。
虽说是蹭饭,每个人也多少带了一些提前准备好的小礼物。
与通常老美们习惯不同的一点在于,自从被杰克的厨艺征服之后,大家已经不再按照传统,带来各家引以为豪的美食或者甜点了。
而是改为各种现成的食材或者美酒,比如格雷警监的妻子露娜带来的就是一大块可以直接生食的伊比利亚火腿,约翰则送上了一大份重量十足的萨罗普蓝纹干酪。
富二代韦斯利负责午餐的红酒供应,他的有钱老娘最近在法国买下了一座葡萄酒酒庄,他和安吉拉跟批发似的拉了好几箱。
虽然酒庄名声不显,但品质确实一流,得到了罗西的高度评价。
蒂姆和露西最近也在筹备婚礼了,预计就排在约翰和嘉丽丝两人之后,不过相对露西相当优渥的家境,蒂姆这个二婚男的条件就要略差一些了。
好在他的前妻离婚时放了他一马,之前又升职干上了警司,也就是暂时手头拮据一阵,很快就能缓过来。
他们的带来是皮卡车后满满的百威,量大实惠,还有整整一个保温箱的冰块,在这个已经略带暑气的日子引来了众人的欢呼。
人实在太多了,杰克一个人根本忙不过来,大家一起帮忙给他打下手,收拾各种食材,实在笨手笨脚干不来的,比如格雷警监,溜溜达达跑去指导两个老头钓鱼。
其实现场大部分都算年轻人,格雷警监的年龄反而和罗西还有哈伯教授最为接近,三人很快成了知心好友,因为某人虽然祖上来自非洲,但在钓鱼这一块,却是实打实的欧洲人。
在格雷警监的指导下,两个老头终于有了收获,两条分别重达6磅和7磅的加州鲈鱼被提了上来。
加州鲈鱼就是前世杰克常吃的黑鲈,原产美洲,很早就被赛里斯引入养殖,和鲫鲢鳙这些亚洲鲤鱼一同成为了华人餐桌上最常见的淡水鱼。
而且加州鲈鱼肉质不错,没有小刺,是老美们少数几种愿意食用的淡水鱼之一。
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