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正当杨老板给古弘宇驳斥得无话可说的时候,这家酒楼的外面好似有很多人围了过来,特别是那些说话的声音越来越近了,还没等他们望向窗外已然有人从酒楼的第一层走了上来。
原来是酒楼的那位伙计说漏嘴把其他人招惹来的,那位伙计来到这家专做鱼菜酒楼的时候古弘宇已经远走澳洲,不过他留下很多有趣的故事和那些规划建设还是让很多人惊奇。
这不看着杨老板对古弘宇的称呼和态度,收拾好那桌吃剩下的残羹剩饭之后便跟酒楼的其他伙计畅谈起来,可谁承想对方听说古老板就在这座酒楼的时候立马把这个消息以极快的速度传播了出去。
现在民俗街上不管是老人孩子、亦或是做着生意的老板们都丢下手中的活计朝着酒楼而去,不多时那家酒楼的二楼就被围得水泄不通。
“古老板,真的是你,我还以为他们骗我呢!”
“古老板这次回来就不走了吧,大家都舍不得你走啊!”
“你看新老板来这里都把红湖村糟践成怎么样子了,再这样下去啊早晚没有活路。”
“唉,可不是咋的,现在的游客越来越少了,你说到时候人都走完了这个街道上我们能干什么?”
“。。。。。。”
望着以前的红湖村村民,还有一些稍微有些印象的其他村庄的村民,古弘宇内心还是很激动的。
他们里面很多人第一时间在民俗街做生意,后来只有一小部分去了澳洲,而更多的人因为眷恋这方水土并没有跟着古弘宇去,现在急转直下的状况把这群人彻底搞懵了。
古弘宇望着村民,他们也用期盼的眼神看着古弘宇。
此时此刻这群人好像都把希望寄托在他的肩上,面对这空情况古弘宇无奈的笑了笑:“虽然我离开了这里,但红湖村的情况我仍然随时随地的关注着,这次因为一些事情我又回到了红湖村,而现实的情况更让我胆战心惊。”
“红湖村落寞了,这个速度超出了我的想象,在这里面的原因我清楚,很大一部分是我带走了种养殖的技术造成的,另外也有新老板的投资迟迟没有进展,但是还有一部分原因那就是你们自己。”
来这的村民越积越多,当听见古弘宇嘴里面说出红湖村落寞的原因时很多人心里忿忿不平。
“古老板,我们怎么会拖红湖村发展的后腿呢,大家巴不得红湖村立马好起来呢!”一位村民辩驳道。
古弘宇盯了对方一眼,刚才说话的村民跟这家酒楼的杨老板一样是顶替以前的民俗街老板的店铺,古弘宇对他非常陌生。
不过现在就事论事,虽然离开了红湖村,起码这里他耗费了很多心血,另外内心也想着迟早有一天把红湖村以及清镇的其他村落夺回来,古弘宇对眼前的一些人简直就是恨铁不成钢。
“你们还说没有拖红湖村发展的后腿,其实你们心里有谁不明白,很多游客来这里无非就是冲着美食和这里的秀丽景色,也许景色他们会看厌,然而美食却能让好多吃货级的游客流连忘返。”
“生意都讲究诚信经营,不过你们其中一些人做了什么呢?偷工减料、偷奸耍滑、以次充好,以前店铺积累的名誉和口碑就这样被你们没有保留的挥霍了,你对别人怎么样那你们就得品尝什么样的苦果。”
“就拿今天杨老板酒楼的事来说吧。。。。。。”古弘宇没有顾忌杨老板脸上阴沉的表情:“我刚才点的一份红烧黄河鲤大家都去品尝一下味道,本着良心想想你们还会再来吃这道菜吗?”
“我尝尝。。。。。。”
“找一双筷子过来我也吃吃看。。。。。。”
“噗,这鱼好大的腥味。”
“老杨,现在你们就卖这种鱼菜,怪不得三天两头有人在酒楼里闹事。”
“切,别说我你们酒楼好不到哪去,上次我记得还有游客差点在里面打起来呢!”
“我发现不是厨师手艺的问题,而是这鱼本身就不行。”
“哪还用说,以前酒楼拿鱼都是找古老板的多,现在古老板一走我们到哪里找好鱼做给来客吃!”
“不对吧,市里怎么说也能买到品质高些的鱼虾吧,做出好的鱼菜也是绰绰有余啊!”
“去市里买鱼你也不想想成本,再说现在民俗街有多少游客啊,要是几天卖不出去鱼也不新鲜了,那我们酒楼不会更亏本。”
“说的也是啊,现在我们酒楼采购的很多食材也遇到这个问题,游客没以前多了,食材少了之后供货方又不愿意送货****,要是继续以前的模式那岂不是把自己逼往死路。”
古弘宇听了心里气不打一处来:“你们脑子里这么久拧不过弯来,现在你们的做法那是饮鸩止渴,在这样下去这条街就真的没人来了。”
“那不这样做古老板我们又该怎么做呢,我们全家还靠这个吃饭呢!”一个店铺老板问道。
“怎么做?其实这件事很简单,你们要做的就是挽回红湖村民俗街的形象,哪怕就算亏本就要让来这就餐、消费的游客感到物有所值,感到这一趟没有白来,这样口碑传出去了以后才会有回头客,也许还能让这条街恢复人气。”古弘宇说出心里面。
“做亏本买卖,不挣钱的事情谁愿意干?”有一位老板插了一句。
古弘宇现在对他们很失望:“你们大家都想着在里面捞钱,就不想竭泽而渔之后大家都没生意又该怎么办,你们就不能把目光看远一点,大家都在民俗街做生意,团结起来把这里经营好,趁着这里的招牌还没有彻底糜烂,那还是有挽救的机会啊!”
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