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在众人品酒的时候,古弘宇跟着阿勒大伯把酒坊转了一圈。
越过这排酿酒的房屋,后面有一个十分巨大的平地,上面摆放着很多硕大的酒缸,酿制出来的白酒就会暂时存放在这些酒缸中。
另外在山包的另一面,酒坊还建有一个巨大的地下酒窖,这里就存放陈酒的地方,而酒窖正上方也是一个非常大的仓库,里面用来堆积酿酒的原材料。
酒坊虽然巨大,但是建筑风格非常古朴,周边全是果树林,酒坊在建设在这里倒是相得益彰,非常和谐。
虽然没有纯粹仙源空间酿制出来的佳酿品质高,但是这些白酒如零售巨头们所说的品质也比同类的白酒高得多。
从酒坊走出来,当即这帮零售巨头们就下了决定。
“古老板,这种白酒供给我吧,有多少要多少!”雅各布肯定的说道。
“嘿,雅各布老板,你可不能这样,古老板的美酒我们可没说不要啊,太独了可不行。”
“就是,这种好的白酒我们也要。”
“我说啊干脆我们几家平分份额,这样大家都满意是不是?”
“对了,古老板,现在这个酒坊每天的出酒量是多少?”
没等古弘宇回答,林飞宇就回答:“现在酒坊每个锅炉日产白酒有将近一万斤,十个锅炉正常运转,饱和生产的话能酿出十万斤以上,不过这里面品质高的有三万斤左右,剩下的品质稍微差一点,不过白酒的品质仍然比普通高很多。”
酒坊采用蒸馏酿制白酒,光提取酒液的流程就要重复好几次,头一道取出来的酒液饱含一些杂质不算最好,而第二道和第三道的酒液才算是正真的极品,这也就是二锅头如此闻名于世的原因。
等三锅之后,酒液就没有那么纯正,在口感上和劲头上都要差一些,以致这一部分的酒液价值上就要小很多。
一般很多酒厂酿出来的白酒第一锅会和最后几锅酒液掺杂到一起,这部分酒液主要针对低端市场和消费者。
不过仙源酒坊酿制出来就另当别论了,高档和低档的仙源佳酿这批人都尝过,听林飞宇一番话后,一点犹豫都没有就被他们全都包圆了。
就在农场再次和各位米国而来的零售巨头签订了仙源佳酿的供货合同,不过供货的日期延后至半个月以后,那是因为仙源佳酿的包装这一块还没有落实。
起初阿勒大伯把所有的精力都集中在白酒的研发上面,现在研发成功之后这才发现在白酒的包装上被整个忽略了。
还好包装这一块并不难办,酒瓶的设计其实国内已经非常成熟了,通过陈洛枫的关系稍微一使劲就拿到了酒瓶的一些成熟设计图,加上仙源佳酿等个性标识,一个充满华夏风的酒瓶包装便诞生了。
然后紧接着,林飞宇拿着酒瓶的设计图在澳洲找到一家制作玻璃工艺的企业,和对方签订了酒瓶供货合同,而对方看着图纸承诺在一个礼拜之内就能按照合同内的数量供货。
解决了这个包装问题,古弘宇和酒坊的师傅们都松了一口气。
接下来的时间里,农场一直处于非常忙碌的状态。
特别是蔬菜种植园,因为签订了和米国零售商的合同,每天的出货量太大了,以前种植园员工分成三班倒还手有余力,而现在即便是分成两班倒还有些应付不过来的感觉。
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