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最后将面糊倒到盘子上,再放入锅中隔水蒸个20分钟,赵泽闻着空气中的红枣甜味,馋的不行,嗷嗷叫道:“只尝个味道不够啊,给我切一整块吧,一块不算吃糖,吃红枣还补血呢!求求了,可怜可怜我吧,行行好啊各位!”
在赵泽的苦苦哀求下,林宵何最先败下阵来,而秦渊最为铁石心肠,对赵泽的心就和石头没有任何区别,坚决表示不行。
宋元看赵泽这上蹦下跳的样子,就笑着给林宵何使眼色,示意待会可以偷偷塞一块给赵泽,解毕竟红枣也确实能补身子。林宵何得了暗示,也就不出声了,省的赵泽自己路出马脚。
等蒸熟后,拿出来切块放凉,他们一次就成功了,红枣糕晶莹剔透,一晃就duangduang的,晃得赵泽心痒痒,看他们都吃了一整块,而自己吃了一小片后,一个人垂头丧气的坐在那里。
突然手上被塞了个什么东西,一看,原来林宵何塞给了他个红枣糕,把欢呼声压在嗓子里,赵泽趁秦渊转头和宋元说话的功夫,一下塞到嘴里,低着头,慢慢咀嚼。唔,软软糯糯的,果然一片完全不够吃啊,他们手艺好好哦,不比外面卖的红枣糕差了,要是能再来一个就更好了。
得寸进尺的赵泽侧头看着林宵何,眼里全是祈求,但人家压根不看他,毕竟甜食真的不能多吃,于是一副郎心似铁的模样,再次令赵泽心碎。
宋元留了一些在外面,剩下的装好放在冰箱,明天还可以吃。
林宵何看他们要将红枣渣收拾掉,赶忙说道:“等等!这个还可以做别的,打成泥就是红枣泥了,可以做些红枣馒头,那个也很好吃。”
宋元听到能废物利用,很是高兴的答应了,听林宵何的找出了红腰豆、酵母粉、面粉、破壁机和面包机。
林宵何将红腰豆用破壁机打成粉
=请。收。藏[零零文学城]00文学城努力为你分享更多好看的小说=,和红枣泥、酵母水、面粉、水、一些食用油一起放入面包机,设定好程序,和成光滑的面团,再选择发酵模式,让面团变成两倍大小。
秦渊感叹道:“科技改变生活啊,以前帮厨房阿姨做饭的时候,看她们都是自己揉面,那么多年的揉面经历,让她们的手劲贼大,所以我们也不敢去厨房偷吃,否则挨上一下,感觉就是半条命没了。”
宋元不认同:“也就比院长的巴掌重一些,哪有你说的这么夸张。”
秦渊不服气,“那是你皮实,我当时就觉得魂都要吐出来了。”
两人还在争辩时,面团终于发好了,林宵何将面团拿出来,随意揉搓了一会儿,觉得面团和的很不错。他们就一起将面团分成三份,一人揉一条,切剂子,放到烧开的锅上,关火焖熟,这是第二次的发酵,大约十五分钟,林宵何每层打开看一下,确认变得有1。5倍大了,准备开蒸!
在这漫长等待里,满屋子的红枣味是越来越浓,和之前枣糕的香味加起来,让大家都迫不及待想要品尝了,连赵泽都在软磨硬泡后,终于是被允许吃一个完整的馒头了,毕竟红腰豆和红枣也都是补身子的,就稍微放点水吧。
等吃到成品后,大家都十分的满意,嘴里满是红枣的甜,没有放糖,但红腰豆和红枣相辅相成,甜度让人觉得幸福,又不会很超过,一切都刚刚好。
正当众人吃的满足时,突然有敲门声传来,大家对视一眼,也不知道是谁这个时候来敲门,宋元和秦渊一起去开的门,门外是一个老人家,宋元见过她,是隔壁的宋奶奶,平时碰到的时候,宋奶奶看他们长得好,还将给孙子准备的糖,送给他们几颗,是个很慈祥的老人家。
“不好意思啊小秦小宋,打扰你们了,这是我自己做的泡菜,拿来给你们尝尝,顺便。。。顺便想换一些甜食,我孙子闻到了股很甜的味道,虽然没闹,但我想换点给他尝尝,不知道可不可以?”
宋元看着那罐子里塞得满满的萝卜辣椒,忙说,“哪里用换,我们刚做了枣糕和馒头,给您拿点,让小池也甜甜嘴。”
宋奶奶坚持用泡菜来换,“小宋啊,这雨不知道什么能停,我活了这么久,从没见过这么大的雨,还是全世界一起下,家里要多备点吃的以防万一,我不白吃你们的,这个你必须收下,否则我哪好意思拿。”
秦渊刚才听完宋奶奶的话,就反身回去厨房,用洗干净的保鲜盒,将两种吃的各装了一盒,满满当当的,都快塞不下了,回到门口将盒子递给宋奶奶,“那我们就收下了,这您拿回去,馒头要趁热吃,红枣糕要吃就热一下,味道比冷着吃好多了。”
宋奶奶看着他们愿意收,也满意的拿着两个盒子回家去了。
这只是他们在这个雨天中,某一个小插曲,这雨在连下了整整七天后,终于停了。
这几天里只有宋元和秦渊心态最好,毕竟他们知道这雨一定会停,而事实也确实如此。
但赵泽和林宵何不知道未来,他们每天都暗藏心事,做饭时也曾主动表示要少吃点,赵泽甚至想停了自己的天麻鸡汤,被宋元他们直接拒绝。还是常常做好吃的让他们来试试,而为了不浪费粮食,赵泽两人都很配合的全部吃完,这让掌勺的秦渊大厨很是满意。
这导致的最终结果就是,雨停的这天,赵泽不仅伤好得差不多了,还和林宵何一起变胖了不少,小脸吃圆了一圈,而宋元和秦渊可能是双人运动的关系,并没有明显的发胖迹象。
赵泽看着外面的太阳,激动的又碰又跳,“我从没这么想念过太阳,我现在恨不得天天见!”
整个小区都沸腾了起来,外面充斥着各种兴奋的欢呼,高兴的嘶吼,大家都在高兴的迎接太阳的到来,也庆祝着他们所遭受的这一切都将成为过去式。
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