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潘掌柜听到这个消息,一开始还有些失望。
但转念一想,这也是好事啊。
一年四季都能卖的话,反倒不稀奇了。
再者,火锅辛辣,天冷的时候都能吃得满头大汗,更何况是天热的时候?
别吃一顿饭吃得浑身臭烘烘的不说,再上火长口疮了。
这玩意儿啊,还真就适合冬天吃!
想到这,潘掌柜笑呵呵道:“光是冬天卖也行啊,只要味道好,还怕勾不起别人的馋虫?
今年天冷的时候让客人们多吃上几顿,天热的时候他们就会馋着这一口,等经过一整个夏天的期待,来年再天冷时,他们肯定得排着队来吃火锅!”
说罢,他又想起了什么,突然皱起眉头:“不过……如果是黑珍珠蛋瘦肉粥和火锅一起卖的话,我担心我媳妇儿一个人在后厨忙不过来。
她若忙不过来,就得请人帮忙,一两个人手肯定是要的。
这请了人,长期待在后厨,防不胜防啊!
即便我媳妇儿再小心,也总有疏漏的时候,万一那些人被别人收买,偷学了黑珍珠蛋瘦肉粥的方子……”
“这有什么关系?”
安小暖明白潘掌柜的意思,笑道:“黑珍珠蛋瘦肉粥最关键的食材,就是黑珍珠蛋。
而整个锦国,黑珍珠蛋只有我的手里有卖。
即便他们偷到了黑珍珠蛋瘦肉粥的方子,也没有黑珍珠蛋可用啊。”
说到这,安小暖觉得自己有必要跟潘掌柜说清楚,黑珍珠蛋瘦肉粥的方子并非他一个人能用,以免以后他在别的地方发现有人卖黑珍珠蛋瘦肉粥,被打得措手不及。
“潘掌柜,是这样的,为了能将黑珍珠蛋卖出去,我这边是免费赠送方子的。
也就是说,只要是跟我签了协议的人,我都会送他一道跟黑珍珠蛋有关的方子。
或是黑珍珠蛋瘦肉粥,或是凉拌黑珍珠蛋,或是辣椒擂蛋,我会根据对方的酒楼情况,给出我认为适合他们的方子。
不过你放心,同一个地方,我不会给不同的人相同的方子。
比如说宝山府,我既给了你黑珍珠蛋瘦肉粥的方子,就不会再给别人相同的方子,我会确认整个宝山府城内,只有你这一家店有黑珍珠蛋瘦肉粥卖。
所以啊,他们偷方子没用,因为没有黑珍珠蛋这个食材。
想要黑珍珠蛋,就得找我签协议,但跟我签了协议后,我又会给他们别的方子,与你完全不起冲突。”
安小暖这话说得直接,潘掌柜一下就明白了,也安心了不少。
他笑呵呵道:“既然如此,那我就放心了。”
言毕,又问安小暖:“安小娘子,咱们什么时候签协议啊?要不今天就签下来?”
安小暖微微一愣:“你还挺着急的。”
潘掌柜不好意思地笑了笑:“这么好的机会,我肯定要牢牢抓住啊!”
“协议一签,可就没有回头路了。”
安小暖认真看着潘掌柜,提醒道:“现在商铺都还没拿到手呢,你要不再等等?”
“不等了。”
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