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“嗨,这米好,雪白雪白的。
”
“看起来像是东北米,这年头可稀奇了,怎么卖呀?”
“就是,多少钱呀,我全包了。
”
卖家是个五大三粗的青年男子,听到有人问价,直接摇了摇头:
“不卖,只换东西,棉布、肉票、自行车都行,就是不要现钱。
”
不少人一听不要现钱都是咂咂嘴直喊可惜,看着大米的眼神都是恋恋不舍地离开了。
林三七挤在人群里假装不经意地向旁边的一个中年男人打听到:
“同志,我问一下,这样的大米如果卖钱,一斤能卖多少?”
“那可不便宜,现在光是细粮票都要三块四块一斤,关键是就算有了粮票,人家粮站还不一定有米,所以真要卖钱,一斤没有5块钱根本拿不下来。
”
林三七心想,看来自己卖给院长家一斤3元是卖便宜了,怪不得院长夫人那么欢天喜地。
“那面粉的,我说的是雪白的、最好的面粉。
”
“你说的是富强粉吧?”
“呃……对!
?”
“哟,富强粉可不得了,反正这个鸽子市我从来没看到过,那价格怎么着也得6元起步了。
”
富强粉使用小麦种子最核心的部分磨出的面粉,100斤全麦只能出70斤的粉,所以又叫“70粉”。
富强粉颜色洁白,杂质少,面筋含量较少,精细度高,吃起来口感非常好。
在59年,普通人家别说吃了,看都看不到,那都是贡品一样的存在。
另外还有什么80粉、85粉、90粉等等。
100斤麦子出90斤粉,颜色都是黄黄的,因为掺杂了太多麸子,出粮量高了,但吃起来就喇嗓子,口感差。
当然比棒子面是好多了,仍然可以归为“细粮”的一种。
只是林三七是南方人,南方人主食以大米为主,所以林三七并不是太了解面粉的分类和好差。
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