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金松沉浸在了奴才也是人,这句话里。
这句话又有多少人会这样看呢,那么多主子对奴才非打即骂,像对待一条狗,有时候还不如一条狗。
可大人却说奴才也是人。金松觉得就冲着这句话,就冲着把奴才当人,把太监当人,也要永远的忠心不二。
自六岁挨了那一刀,那无可比拟的切肤之痛,心灵之伤,使他自己都觉得自己不配算人了。不男不女,不阴不阳,像是个行尸走肉的游魂。可他却不能倒下,总还要当差领月银,稍回家里的。他是长子,除了为家里承担,别无选择。
悄悄拭了拭眼角,将脑子里的杂念收起来,去膳房吩咐他们预备晚膳事宜去了。
今日司膳监送来的东西着实的好,这一顿可谓是丰盛极了。
先是做好一桌子大菜,烧羊腿,炖羊蹄,红烧鱼……包子馒头也全蒸上。
然后是两个大的汤锅,一锅炖的鲜嫩肥美的鱼,另一锅炖的羊骨和猪骨。
熬的浓白的骨头汤,放上姜片,撒上一小把花椒,几段葱白,十来个小辣椒。然后就可以用来做烫菜了,后园子里架起了炭火炉子,直接把锅挪过去,菜品慢慢的下,边吃边放着,省时又多样化。能吃的几乎全洗了切了备用。
排骨、鱼肉、鸡翅膀、鸡腿、鸭舌、羊肉、牛肉、里脊肉、虾贝……
笋尖剖开,豆干斜切成片,木耳泡发后撕成小块,大白菜横切成两段,菜花洗净后切小朵,蘑菇粉条等菜蔬也一应备停当了……
怕汤不够满足各人的口味,还摆了一溜的佐料味碟。
芝麻酱,辣椒油,花生酱,小咸菜,蒜沫,香油,葱花,香菜碎等。
所以虽然是几十个人的饭菜,但是除了那一大桌子主菜外,这汤锅的炖菜是不费事的,很快就能好。所以没用很久便能开饭了。
后院里本空旷无人,只有些花木石桌,因为要设宴又摆了桌椅,人头攒动,也热闹了起来。
鱼蝶儿坐定了,奴才们分两溜站开,脸上都有着喜气。
“都许久没吃过像样的了,就不用拘礼了,直接开席吧。”鱼蝶儿也不想废话,现在吃才是最紧要的。
众人本来还打算聆听一番教诲,想不到主子这么直接,顿时欢喜的谢恩。
住处离这第三进院子也不近,实木桌子又重,而且他们压根不敢想能坐,就站着吃吃就行了。所以只抬了两张桌子来,鱼蝶儿坐的这一张,是没人敢来的,另一张是想着掌事太监与掌事宫女能得恩准的坐一坐。
所以鱼蝶儿命开席后,众人就端着碗,围着锅边夹着菜吃。金松笑盈盈的看着,没过去,只站在鱼蝶儿身边伺候着。
秋莺与牡丹离开以后,鱼蝶儿可能是怕触景生情,不太愿意奴才在旁伺候,特别是宫女,所以一般除了霜儿,其余人都在殿外守着,夜里也不用在殿里守夜。就连掌事宫女除了回禀事情以外,鱼蝶儿也不与她多话。
只有霜儿还能近身,做些端茶倒水的差事。好在也会梳头。鱼蝶儿不苛刻,要求也不多,所以倒是也能伺候的过来。
金松觉得应该是因为霜儿长的有点像秋莺。脸上那颗痣也很像。
许是怕主子落寞,也或者是担心就一个宫女伺候不周到,所以金松倒是殷勤的做着伺候主子的差事。
众人也琢磨到了她的忌讳,没事也不到跟前遭烦。
园子里是有几个石桌子的,凉亭子里也有一个,鱼蝶儿便招呼众人可以随意坐,两张新摆的桌子也可以坐,宴席嘛,站着吃总归不像个样子呢。特殊的情况规矩先放在一边也未尝不可。
众人便三五一群的找石桌子坐了,另一张桌子也坐满了,金松与掌事宫女还有几个胆大的就坐到了鱼蝶儿这一桌子。
霜儿今晚给鱼蝶儿沏的茶是君山银针,这茶未沏泡前是极其可爱的,叶芽满披茸毛,色泽金黄光亮,冲泡时芽尖冲向水面,悬空竖立,然后慢慢沉入杯底,像群笋出土,又像银刀直立。茶色浅黄,味道清甜。赏心悦目又好喝。
锅里的汤噗通噗通的翻滚,各样预备好的材料接二连三的放下去,分食一空,再接着放下去。底下的炭燃起的火不大,却足以维持烧沸一锅汤。各自盛了一碗菜,拿着馒头包子的就着,端到石桌子上去吃着。头顶上有明月的光辉,院子里还点了数十个灯笼,是很亮堂的,四周花木喷香,在这吃饭,饭量都大增。
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