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第227章 周云论战(第1页)

楚兴仓。

白雪茫茫盖孤城。

长烟落日镇边塞。

城内大院子里,荒草土坡,满是冰渣的树下。

几十个辅兵女婆子倒腾着大灶,这是在给会盟而来的兵卒,准备席面。

七八间大炕房的最东头,炊烟缭绕,这里还有一处火房。

一个手脚麻利的魁梧汉子,在处理一块上好的带皮豚肉。

这种好东西,武川镇独有。

别的郡城,这玩意有膻味,周云那里的豚就怪怪的,一点不膻。

他用带着十几根钢针的小耙子,迅速有节奏的拍打带皮五花肉,另一只手则在飞洒雪花盐。

他一边哼着小曲,一边聚精会神观察肉质的变化。

肉皮像波浪一样摆动,钢针打的恰到好处。

后世的任何大厨在他面前都黯然失色。

毕竟不管那个厨师,都不可能有八品武者的手法,跟观察力。

“哎,哎,别加木炭了,大瓮热的差不多就行了。”

“哦,嘿嘿,丁大哥,等会多给我点呗。”

丁肆业激情四射的拍打到位后,就顺手将肉反扣。

这吸饱了雪花盐的豚肉,在稍稍吃一下酱料,就能去大瓮里吊烤了。

吃货的世界里,永远有另一个吃货。

铁牛自从认识了丁不四后,就成了他得随从兼厨房下手。

像这个两百多斤的大缸,就不是一般人能搞定的。

“你这个烧肉要注意火候,它滴的油就会加大榆木炭的火力,放多了等下得烤焦了。”

“外面的脆皮弄不出来,这烤肉滋味,下降一半。”

……

丁不四敢说,铁牛就敢听。

他乐呵呵的,小鸡啄米一般,至于他听没听懂,只有天知道。

赵刘氏一身妇人穿搭,只是在脖颈的内衬跟鞋子做了点特殊处理。

还别说,这样一弄,更有一番风味,一股浓浓的纯欲感。

“丁统领,豚肉还没出呢?大屋里的人都来齐了。”

“烤完这个,你们也该过去了,好像议事咯。”

闻听此言,丁不四才从迷醉里醒来,喉结蠕动,咽了口水道,“赵家主,豚肉等会,烤羊肉先上吧。”

张麻。

云都山城老兽医。

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