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日常工作中,华食集团的业务部门领导,大的决策会单独找苏易做汇报,何华也会定期单独给自己做汇报。
在各自的沟通中,大家难免对苏易的思路理解不一。
就像苏小厨的扩张的决策,自己之前说过很多次,与苏伊士有区别,但大家对这个的区别依旧是理解不同。
就连章帆这个激进派的人,在苏小厨的扩张上都情不自禁的有点保守起来。
这个问题,刚才与何华吃饭,两人也在讨论为什么。
难道是华食的基因文化是保守吗?
明显不是,何华可能偏保守,但苏伊士起家的动作一点都不保守。
最大可能是苏伊士的发展之路太成功,所以章帆和何华在做决策的时候,情不自禁的按着苏伊士的步伐一步一步的去走。
午饭过后,苏易回到办公室,继续在反思。
自己在苏伊士的发展过程中,个人的魅力和决策,对苏伊士和整个高管层影响太大。
导致他们在做决策的时候,很难做出超越自己想法的决策。
章帆刚开始来的时候,做赣省攻略还能完全按照自己想法。
但随着进入华食,他的思想,也自然而然的受到华食这个框架约束。
这时候苏易想到唯一能改变的办法,尽量提升何华的能力,让他的能力提升到可以尽量少的受自己影响。
实际很多企业都有这种情况,创始人离任或把事情交给接任者,很难做到突破。
现在房地产公司,互联网大厂公司,电脑企业,这些公司都存在创始人离任,接班人只能按部就班。
不是接班人不够优秀,而是创始人的光环太大了。
以后对何华、邓维纶他们还是要多做战略性的引导,特别是在企业的发展突破方面。
中午两点,苏易和周璇来到会议室,会议继续进行。
下午的会议主要是苏伊士、苏小厨、配送中心及华网科技的汇报。
对于苏易来说,华网科技是最主要的,苏伊士和苏小厨上午已经说的很清楚,下午黄丽和刘恒主要是汇报执行的工作。
黄丽看着苏总坐下,然后调试好投影的胶片说道:
“各位领导好,下面我给大家汇报一下苏伊士的整体经营情况。”
“目前我们苏伊士在经营的门店有140家,6月的收入情况是3380万华夏币,其中有二十五家门店开业不足一月。”
“其中成本约1300万,6月达成的整体的销毛率为45%以上。”
“日营收情况,按照这个收入计算,我们平均每个门店的日营收达到8000华夏币以上。”
“如果折算掉未开业的门店情况,实际的日营收达到8500华夏币。”
“其中有80%的门店,日营收数据是持续在上升的,其他基本保持比较平稳的状态。”
“部分地市和县城的门店收入,低于8000,甚至低于6000,从我们观察和数据部门的分析来看,主要原因是市场对西式快餐的认知较弱,培养度不够,市场虽然有上升的趋势,相对比较缓慢。”
“这于这方面,我们苏伊士针对性的做出不同的营销方案,在拉升收入同时,做好对市场的培养。”
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