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第289章 学做海鲜(第2页)

张文东回道:“好,我想在你店里学学这三种食材的做法,行吗?”

老板回道:“没问题,我现在带你去。”

说完直接带着张文东去后厨,找了一个老师傅给他讲解。

高端的食材往往只需要简单的烹饪,这三样食材做起来都挺简单,没一会儿张文东就把关键点记住了,然后点了三份食材,自己上手做,让老师傅在一旁指导。

做好后张文东招呼店老板和老师傅一起吃,店老板和老师傅都推辞了,他们表示用过餐并有事情要忙。

张文东自个儿开动,尝了尝菜,跟之前来这吃的没啥差别,这做海鲜是真简单啊!

张文东吃完饭去结账,老板表示这顿他请,张文东不愿意占便宜,坚持把账结了,又跟老板聊了会儿,然后回家。

到家把刘玉珠的宵夜装好,看了会儿书给她送去,陪她吃完后再回家休息。

第二天,中午和刚子吃完饭,张文东开车回到别墅,准备做点吃的囤起来,看了看空间里的食材,今天学做黑熊掌。

张文东拿出御厨食谱出来研究,还挺复杂,工序很多,研究了半个小时,取出一个熊掌以及需要的配菜,开始操作起来。

花了整整三个多小时,才做出一道红烧熊掌。

张文东拿筷子夹了一块尝尝,味道很不错,脂香浓郁,就是软糯度还差一些,下次试试用高压锅压透。

把灶台收拾一遍,张文东接着炖飞龙,忙活到七点才吃晚饭。

吃完拿出书来学习,学习到八点多就去给刘玉珠送宵夜。

第二天,中午吃完饭,张文东开车直奔海鲜店,店老板已经把货准备好了,张文东一一验货,他吃了这么久的海鲜,多多少少会辨识一些,东西都是野生的,而且很新鲜。

验完货把钱款结清,店老板招呼员工把货运张文东车上,张文东开车回到别墅把海鲜放空间,然后把面包车卫生收拾一下,收拾完上楼接着做美食。

后面些天张文东除了学习、取货,大多时间都在家里研究做菜。

时间一晃到了12月20号,今天是周二,张文东进教室在刚子旁边坐下,刚子说道:“大哥,你订的东西到了,我爸问你啥时候有空,他好安排车给你送货。”

张文东回道:“这么快,我随时有空。”

刚子回道:“那今天下午吧,待会儿下课我去给我爸打个电话。”

张文东回道:“行。”

两人又聊了会儿,老师进教室上课,张文东把书拿出来学习。

第二节课下课刚子就回宿舍打电话,打完又急匆匆的回教室上课。

中午跟刚子一起吃完饭,两人直接回别墅等货来。

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