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把陶罐架在临时灶台上,陶罐底部均匀的铺上一层苹果木的碎屑,再用藤丝线把鱼肉整个穿过后吊起来,再把线的两端捆绑在那根长柴火的中间,打个活结。然后让这根柴火平放在罐子口上,就能直接将鱼肉悬挂在陶罐里。最后用盖子虚虚盖住就可以了。
他这地方空旷,也不担心烟跑出来会怎样。
陶罐里的空间不是很大,一次只能熏烤一块鱼肉,再多就不能了。希黛里也不在乎,现有的肉块也没有很多,尤其是这两天多少被他吃掉了一部分,所以今天天黑以前是绝对能熏完的。
把柴火放进临时灶台后引燃。没多久,一股好闻的、淡淡的烟味从陶罐里向外的缝隙里悠悠的飘出来,直到灶下的火越烧越旺,冒出来的烟才逐渐浓郁到令人不适起来。
嘛,这里算是稳定了。
接下来,他打算再给自己炒个麦茶,这段时间解渴除了白水就是果汁和水果,他都忘了还有其他选择。
可惜这里不知道有没有茶树,当然如果没有也无所谓,因为他只认识茶叶成品,根本就不认识茶树……就算有,也可能直接路过。
不要跟他说,电视上看过那么多茶叶广告为什么还说不认识。
呵呵。长得跟环保带那种修的圆溜的观赏树像的要命,还没有其他区别特征,这让他一个不从事此种行业,又不善此道的外人怎么区别的了茶树和其他树的差别啊。
好在,他还能做个麦茶来喝。麦茶有一股烘炒后特别的焦香气,入口微苦,后味回甘,还有一种小麦独有的味道。
比白水有味道,比果汁更解腻。只要那么一小勺的量,就能在杯子里泡一下午。并且只要加了热水,就能喝很多次还不用换里面的麦子。
不像果汁,喝完了就是完了,想喝还要再榨。
麻烦。
希黛里从屋里拿出自己常用的小火炉和一个小陶锅,准备用这套组合给自己炒麦茶,麦茶炒过之后小火炉还能继续发挥作用,用来给他当烧烤的烤炉。
小陶锅也能在洗过后,给他烧一锅热水用来侵泡麦茶,一举数的。
制作麦茶的步骤不难,直接把带着外皮的小麦放进陶锅,小火翻炒到小麦外皮微微焦黄,并开始散发出烤焦的麦香味就可以了。
把炒好的麦茶收进小罐子里。希黛里就开始正式着手准备自己的烤肉宴了。
果汁和水果是一定要有的,麦茶已经炒制完成,陶锅里的热水也在火炉的持续努力下,开始在锅底微微的冒出小气泡,想来没多久就可以端下来了。
鱼肉早就腌制好了,烧烤用的石板就放在腌肉的陶盆的旁边,随时都可以拿来用,他又拿了一个麦秆编制的小框,里面装上洗干净的蔬菜和蘑菇、还有切成片的
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白薯。
仅有的香料也放上来,万一不够了还能加上,还有他之前做多了的小饼干,吃烧烤怎么能没有零嘴。虽然这个他真的吃的有点够,不过聊胜于无,他忍了。
零零散散的还有一些其他的准备。当他终于闲下来,带着阿纳迪斯入座的时候,面对一大桌子(室外加宽版叶子桌)各种各样的吃喝用品。
希黛里莫名的有一种感动,他突然意识到,自己在这个世界居然已经做了这么多了。
以前刚刚来到这个世界的时候,只是希望自己能找到一个安全的地方,让自己安全的苟着。他知道拥有力量的自己一定能活的好,可他没想到,自己居然能这么快就拥有一座属于自己的小庄园,衣食住行也差不多有了基本的保障,如今,他终于在美食上跨出了一大步。
“可惜没有酒。”实验品还在那里安静的度过自己的第一阶段,要想喝上一口,着实还有的等。
刚巧,此时陶锅里的热水开始咕嘟咕嘟的冒着水泡,希黛里手脚飞快的用布巾垫着陶锅把它挪下来放到一边,放下之前还往自己陶杯里倒了一杯热水,撒了一勺麦茶。不多时,一杯麦香浓郁的小麦茶就新鲜出炉了。
拨弄两下火炉里的果壳碳,又往里面增加了几颗。再把石板放在火炉上后,希黛里就迫不及待的把一片肥厚的鱼肉放上去,接着是第二片、第三片,直到上面的位置被肉摆放的满满当当为止。
石板在炭火的炙烤下,很快就带动着肉片贴近石板的部位,发出滋滋的油声以及一部分鱼肉本身携带的一些水的声音。
当一面被煎烤至微微焦黄的时候,再把它翻过来炙烤另一面。那经过腌制后的扑鼻的鲜香,还带着烧烤时的微焦的烟火气。
浓郁又迷人。
希黛里感觉,自己的手指正在蠢蠢欲动,味蕾已经快要控制不住对美食的渴望了。
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