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“易老板刀功真厉害啊!”
“哇!这弹性,怎么做到的?”
切糕和切糕,味道也是有差别的,一入口就能尝出不同。
这东西,谁还没吃过呢。
但易观做的这口感,真是头一遭。
“喜欢有弹性的,煮时少加水就成了。”
易观见有人录像,便顺带讲了切糕的制作秘籍。
“现在很多切糕用糯米粉直接做,其实手工揉糯米,直到粘稠最佳!”
“还有,加水一定得是热水,少量多次,等米吸干再添,直至水不再被吸收,这样做出的米,软糯香甜。”
随着易观的解说,再加上旁边几人吃得津津有味的模样,这切糕顿时引人垂涎。
“口感确实不同,能感受到糯米的粘性和颗粒感,咬到里面的大枣红豆,甜而不腻,太美味了!”
“老板,快给我也来一块!”
后到的人见前头的已经开始享用,急得不行。
易观每天摆摊的小吃容易被模仿。
几乎每次出摊的食物,第二天就会有人跟风。
网上有人说,易观一人养活了抚州的整个街边小吃。
没错!
易观在网上有数千万粉丝。
外省的很多人没尝过他的手艺,不知他做的食物有多好吃。
但尝过的,没人昧着良心说不好吃!
这很惊人!
起初,外省的网友认为这是炒作,有夸张之嫌。
哪有街边小吃真那么好吃!
但后来易观外出旅游了几个月,让更多人品尝后,好评更甚。
人们将易观的手艺夸上了天,称他是现世厨神!
网友对易观的手艺充满想象,对他做的食物也垂涎欲滴。
吃不上易观亲手做的,也得吃类似解馋。
于是许多小吃摊主天天盯着易观的微博,见他卖啥就跟风,总能赚一笔!
卖完切糕,易观骑着三轮回别墅。
这里离市区远,就住在附近的别墅里。
回到家已七点。
若非那群人硬拉着聊天,六点就能回来。
看了看时间,该吃晚饭了。
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