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第121章 柏图斯红酒(第2页)

“是啊,一些人就是心态有问题,总见不得别人好。”

“杜总,酒打开了,我给你们倒上?”刘经理亲自倒酒。

“不用了,刘经理,我们自己倒。”

“我倒第一杯,剩下的你们自己倒。”

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“好吧,谢谢刘经理,你也来一杯吧。”

“好啊,我也想尝尝90年大瓶拉菲,一杯酒好几千块钱呐!”刘经理笑着说。

“不要谈钱,不要谈钱,我们喝的是文化。”

“对,杜总说的对,1990年,波尔多雨水比往年少一些,葡萄质量很好,虽然比不上1982年,也属于好年份。”刘经理说。

“刘经理懂红酒啊!”

“杜总,你是没时间研究,我是现学现卖,跟一些老会员学习的,偶尔品尝一下,对我业务水平提高很有帮助。”刘经理说。

“喝吧,一杯不够再喝一杯。”杜总说。

“一杯就行了,我祝杜总生意兴隆,祝王主任身体健康,祝李颖小姐年轻漂亮,我先干了!”

刘经理说完干了一杯红酒,当然,这里说的干不是一口闷,刘经理喝得很慢,一边喝一边品味,还有,红酒没有倒一满杯的,大家都倒了半杯,喝之前还要摇晃。

“这酒怎么样?”杜总问。

“嗯,酒体呈深红色,单宁柔顺,口感饱满,余味持久,带有一股浓郁的黑醋栗、雪松和杉木的香气。”刘经理回答。

“厉害,还喝出木头的香气了,王主任,你也来鉴定一下吧?”杜总说。

“我同意刘经理的说法,这款90年拉菲,单宁沉淀了20年,品质达到了顶峰,红酒不是时间越长越好喝,20年正好。喝红酒不要马上往嘴里倒,先欣赏色香味,所以要用玻璃杯,刘经理的玻璃杯很薄,便于欣赏,酒液像融化了的红宝石,晃一晃杯,散发出浓郁的芳香,轻轻抿一口,酒液流经舌头、口腔、食道、胃,饱满度很高,果味很浓,确实有种雪松和杉木的香气,体现了拉菲的细腻优雅。”王主任品尝完说。

“讲得好,像散文一样,听了二位的讲述,我这拉菲算是白喝了,刘经理,再来一杯吧?”

“不用了,谢谢杜总,你们请慢用,有什么需要招呼我。”刘经理说完离开包厢。

“感谢王主任在百忙当中,亲自出庭为我同学辩护,我给您和杜总各买了一条领带,小小礼物,略表一下谢意。”李颖把领带拿出来。

“看来,我这趟没白来啊,又是红酒,又是领带,我有点受之有愧啊!”王主任笑着说。

“我同学才判了两年,原以为怎么也得三年、五年,这都是王主任的功劳啊。”李颖接着说。

“功劳谈不上,我确实是尽力了。”

“谢谢王主任,我敬您一杯!”李颖站起来敬酒。

“大家都是朋友,不用说谢。”王主任举起酒杯。

杜总不是不懂红酒,他是没时间研究,任何一项兴趣爱好都需要投入时间。

近些年,中国掀起一股红酒热,红酒比白酒度数低,男女老少都可以喝,每天少量喝点红酒,可以软化血管、保养心脏,白酒不能天天喝。

曾几何时,富豪新贵们开始热衷收藏红酒,一方面是身份地位的象征,另一方面世界级红酒在不断升值,具有保值增值作用,称得上液体黄金。

“葡萄酒在清朝康熙年间传入中国,康熙皇帝很喜欢喝葡萄酒,曾经下旨让官员们把手里的葡萄酒送给他喝,喝红酒和泡温泉是康熙皇帝晚年两大爱好。”王主任说。

“康熙在哪儿泡温泉?”杜总问。

“在北京小汤山,康熙皇帝喜欢泡温泉,在小汤山建有汤泉行宫。”

“一边泡温泉一边喝葡萄酒?”

“对,这是康熙皇帝的两大爱好,也是两大养生手段。”

“王主任懂的真多。”

“葡萄酒用玻璃瓶装,欧洲人发明玻璃,很可能是为了装葡萄酒,你们不要小瞧玻璃,伽利略用玻璃制成的望远镜观察星空,牛顿用一块碎玻璃发现光的散射,可以说,没有玻璃就没有现代科学。”王主任接着说。

“中国人为什么没有发明玻璃?”李颖问。

“这个问题问得好,中国人发明了瓷器,没发明玻璃,这是因为道家转向养生,追求长生不老,把大量精力投入炼丹活动,玻璃太硬了,咽不下去,即使炼出玻璃也扔了,我相信道家一定炼出玻璃了。”

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