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要是只论切菜的话,现在整个家里,也就王重能够盖他一筹,一把铸铁的菜刀在二强的手中,几乎快到了如臂指使的地步。
要是搁以前,这话从谁的嘴里头说出来也不可能从二强的嘴里说出来,毕竟一家子兄弟姐妹里头,嘴巴嘴馋的就是他了。
可自打跟着王重开始学厨,虽然主要的精力暂时还只放在切菜和配菜上,但火候和一些菜肴炒制的要诀,王重却早都跟二强说了无数遍。
作为一个学厨,二强嘴馋的毛病虽然没能彻底改掉,但在王重一贯的高标准高要求之下,却得到了极大的控制。
“二哥,这么香的肉,你就不馋吗?”窗台外的四美没好气的道。
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炉子上的陶瓷砂锅,白色的蒸汽自盖子一侧的缺口处滋滋的往外冒。
不馋?
怎么可能不馋,看着面前不断喷涌着白色蒸汽的砂锅,二强下意识就咽了咽口水。
“等到了火候,这肉不但闻起来香,吃起来更香!”
说着说着,二强的眼前就好像出现了砂锅内的排骨到了时间,揭开盖子,露出真容时的情形,不自觉就把脑袋微微上扬,脸上露出满足的浅笑。
王重抬了抬手腕,微笑着道:“再有个七八分钟就好了,要是饿了,就先吃点桃酥垫垫肚子!”
四美和七七却齐齐摇头,没有半点犹豫。
要是平时,桃酥对他们的吸引力可没什么东西能够比得上,只有王重下厨的时候是个例外。
随着王重从育红机械厂辞职,开了医馆,有更多的时间花在创作上,王重的收入也是蹭蹭的往上涨,家里的生活水平自然也随之水涨船高。
虽然家里还是一样两三天才吃一回肉,但家里的饭菜却从来不会缺少油水。
不是王重舍不得让孩子们吃肉,而是均衡的搭配更加有利于身体的发育。
四美和七七拒绝的原因也很简单,有一回王重做了红烧肉,因为炖的时间长了点,两个小的又馋又饿,忍不住了就只能先吃桃酥和水果垫肚子,可两人都是那种一吃起来就收不住的人,光是吃桃酥和水果就差不多饱了。
等王重亲手做的红烧肉出锅以后,两个小的一人只吃了几片就抱着肚子喊撑,肚子里的馋虫还没有满足,可肚皮却已经装不下任何东西了,就只能眼睁睁的看着王重和马素芹还有哥哥姐姐们把所有的红烧肉一扫而光,一块儿都没给他们剩下。
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四美还好,七七是当场就哭了。
马素芹拿着抹布从屋里走出来:“怎么样了?”
“排骨还要几分钟,鱼已经好了!”
三丽把刚刚洗好的素菜端进厨房。
“先把鱼端进去,我把青菜和咸菜炒一下,就能开饭了!”
王重刚刚抄起锅铲,门外就传来一阵敲门声。
“谁呀?”马素芹把抹布往水龙头上一挂,走到门后,皱起眉头,先看了厨房里的王重一眼,看到王重那平静的眼神之后,扭头对着门外喊话。
“是一成吗?”
“是我!”门外传来乔祖望的声音!
“爸?”
“爸爸!”七七年纪最小,对乔祖望的自私还没什么感受,听到乔祖望的声音,倒是颇为高兴。
“乔大哥!”马素芹抽出门栓拉开远门,礼貌和乔祖望打起招呼。
乔祖望却没有如王重一样和马素芹打招呼,而是皱着眉头,有些嫌弃的看了马素芹一眼,背着手直接迈过门槛,走了进去。
“王重呢?”错身的同时问了一声。
“厨房呢!”马素芹隐隐才道乔祖望对自己态度转变的原因,但又无可奈何,只能笑脸相迎。
“找我干嘛?”王重头也没抬,看着锅里的菜籽油冒出热气,浮在菜籽油上方的泡沫一点点的散去,火速将沥干了大半水分的青菜倒入锅中,顿时便响起剧烈的滋拉声。
那是附着在青菜上的水分和热油接触发出的声响。
乔祖望眉头皱的愈发厉害,扔下一句“我在堂屋等你!”,就径直背着手进了堂屋。
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