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他觉得自己贫乏的文采无法形容。
034
“哪里有这么夸张,”听到程立东的夸赞,乔榛觉得有些不好意思。
“我们开饭吧,”乔榛立马说。
太阳已经开始下坠,大片大片的火烧云把天空渲染成五颜六色的,最后的夕阳洒在桌面上,暹罗出斑驳的痕迹。
“我们一般都是一起吃的,不知道你是否介意,”乔榛摸摸头,对程立东说。她不想因为他一个人特意分桌,但要是程立东不愿意的话她也不会勉强。
“没事,我也经常跟手底下的兄弟一起吃饭,”程立东明白乔榛的意思,不过他不介意这个,他本来也就是个普通人,不像那些世家贵族这么多讲究。
听到程立东的答案,乔榛也不再多说,大家坐在桌边,开始享受这一顿晚餐。
“程当家,尝一尝这个烤鱼,”乔榛边给秋素言夹了一块鱼背的肉,边对程立东说,接着又说,“这个是先用炭火烤制过的,浇上熬制好的汤,再放到炉子上煮。”
听到乔榛的话,秋素言一脸温柔地吃着碗里的鱼,程立东也小心翼翼地夹起一块鱼,因为在他的映像里鱼肉一碰就碎,所以他动作格外轻,谁知道夹到碗里还是很完整的一块,吃到嘴里,没有腥味,只有香味。
“这是怎么做成的,感觉和以前的味道完全不一样,”程立东问乔榛,“这样的做法困不困难。”
吃到嘴里的鱼肉,他能够想象其他的菜味道绝对也不会差,所以他现在只想知道这样的做法困不困难,那些厨艺不高的渔民能不到把鱼做的好吃。
毕竟,乔榛只有一个人,她的饭馆也不大,吃不下全部的鱼。
“其实不难制作的,”乔榛边吃边说话,“您也可以学,毕竟河边最多的就是鱼了,有一些比较麻烦,但是也有制作很简单的。”
“好,也许什么时候能试一试,”程立东笑着说,这样的味道,无论是谁没有吃过都会觉得遗憾。
“乔娘子,我们谈一谈吧,关于鱼,”吃完之后,程立东对乔榛说。
这一顿饭吃下来,程立东也大概明白乔榛是为了什么找自己,不过只要是好的他愿意配合,而且他也要要寻求乔榛帮助的地方。
“好,”乔榛放下正在收拾的动作,坐到了程立东对面,“程当家,我就直接说了。”
“我打算以后在店里售卖鱼类,所以想和您直接建立联系,”乔榛见程立东没说话,便继续往下说,“我看您和渔民们比较熟悉,想请您做中间人,和渔民们收购渔获。”
程立东点点头,说:“或者我们还有另外一种合作的方法。”
“你把制作鱼的菜谱给我,渔民可以给你免费供鱼,而渔民则可以靠你的菜谱改善生活,”程立东说完后,便看向乔榛。
他认为这是他能够给出的最大诚意了,至于其他的,他也不能贸然替那些渔民答应下来。
“挺好的主意,”乔榛本来在程立东刚刚提出要她菜谱觉得这人不怎么样,但是在他说出后面的话的时候又觉得程立东对得起他自己的身份。
“菜谱怎么样可以帮到渔民们,”乔榛想着,虽然鱼不是特别难做,但是一个懂厨艺的和不懂厨艺的做出来的完全是不一样的味道,渔民们要是想靠这个获取收益估计比较困难。
“而且不用他们给我免费提供鱼,”乔榛笑着说,“如果可以的话,给我一些优惠便可。”
乔榛想到当时和他们说话的那个年纪很大的嬢嬢,又想到那些守着鱼摊一天的老人孩子,有些不忍,和他们比起来自己还是很幸运的。
“协定之后再说,我是有些犹豫菜谱的事情,”程立东摸着脑袋,“因为想把渔获的销路打开,所以我想问能不能把菜谱传出去。”
程立东站起来,朝乔榛拱手,“我知道这是一个很冒犯的请求,我会给娘子报酬的,只有食谱传出去才会有更多的人会买鱼,渔民们的收益才会更好。”
程立东知道对于厨子来说很珍贵,但是渔民……
“渔民的生活很苦,渔民家的孩子很小就要跟着一起出渔了,夜晚的捕鱼很危险,特别是碰上大鱼,经常有人回不来,”程立东的声音有些沉重,“家里的男人没了后,剩下的妇人孩子度日十分艰难。”
程立东没说的部分是,还有一些人见这里活不下去了,直接跑了。
“是一个不错的主意,”乔榛笑着说,“但是我还有一个主意,您可以听一听。”
“可以先来我这里学习鱼类的制作方法,并且在我会开始售卖鱼类菜,在比较多的人知道鱼可以做菜后,可以在河滩边举办一个制作河鲜的美食比赛,菜谱可以在赛前或者赛后拿出来。”
“挺好的主意,比我想的要周全,”程立东笑着说道。
就着这些事情,两人又进行了一番商定,最后定下——程立东派人过来学习河鲜的制作,而乔榛则尽早开始河鲜菜品的售卖,每天的鱼类由渔民那边派人送过来,在美食比赛结束前不收取食材费,之后以成本价收取。
“但是,”乔榛有些困惑,“程当家,你的话可以代表所有渔民的意见吗?”
她不知道程立东有没有和渔民们商议过,但是后面的那些都是他们临时定下的,特别是送鱼,渔民们真的会同意吗?
“放心吧,他们会同意的,我明天带人过来,”程立东表情深邃,他相信自己对于那一片地的掌控,况且,对于长期在底层挣扎的人们来说,但凡是能够摆脱困境的机会一定会抓住。
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