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眸光扫过已经基本恢复了正常的其他评委,薙切仙左卫门示意身边的工作人员将周天星的魔幻麻婆豆腐撤下去。
“下一道料理,呈上来吧!”
随着定海神针的一般的仙左卫门开口,所有人的目光都集中在了捧着料理的赵悠乾身上。
到这个时候他们才发现,那精心雕琢的冰花竟然没有一丝融化的迹象,反而在寒冰下,那已经放上去有段时间的菜心已经几乎融在了冰花的花朵里。
听到上菜的要求,赵悠乾这才将盘子交到了IGO的工作人员手里,仅仅是一个交换,IGO的工作人员就有些拿捏不住。
‘好冷。。。’
露出了惊骇的神色,这个工作人员怎么都想不到,这么寒冷的东西,赵悠乾竟然硬生生端了快十几分钟。
等到三人包着布,将这道菜端到桌子上的时候,在场的人才发现,那些干冰开始了缓缓的融化,无数的白色烟雾荡漾起来。
将其中的那从冰花衬托得好似自天上而来,清澈不像人间之物一般。
几个评委面面相觑,看着这道菜,竟然一时间也不知该怎么下手,只怕胡乱动手会破坏了这惊艳雕工成就的美器。
“直接用筷子夹起不同的花瓣品尝就可以了,几位评审可以试着每朵花都夹一些花瓣,放入嘴里会有意料外的变化!”
看出了这些评审的犹豫,赵悠乾适时的开口,毕竟这种菜的吃法和做法,他也是第一次展露出来,只怕也没有几人会这么做菜了。
一般来说冰山的菜,极少有用冰山作为食材的,而是将其作为一个配搭,降低食材因为时间和温度丧失风味为主。
可是赵悠乾的这道菜,经过冰冻的鸡汤冰山也是食材之一,这道菜的灵感说起来还是来自于当年看过的一个番剧中的一道极限汤品!
世纪浓汤!
“每片都会有不同么?”
露出了一丝意外,王东来按照赵悠乾的说法,夹了一片就在他身前的冰花花瓣,又伸长手夹去了一片左手边的,然后一齐放入了嘴里。
紧接着这位神色一直严肃的耀州大厨真真的露出了惊骇的表情。
“怎么可能!”
话音还未落下,他便已经失去了意识,彻底的陷入了赵悠乾构建的美食世界当中!
第四十六章千变万化(修)
“这是!!”
不止是王东来一个人,对赵悠乾一直抱有信心的薙切仙左卫门取下了一片花瓣放入嘴巴后,便也是顿时露出了惊人的神色。
也不消多说,薙切家专业的人员已经将这位老爷子的周围蒙上了帷幕,可是所有人都可以在帷幕之中看到一个本就强壮的老者,再次变大了数分,而身上的衣物更是带着强大的气劲冲击在了帷幕上。
‘砰砰砰’
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