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金井忠倒是不同其他人,搜集了某人的情报之后,他终于看出了赵悠乾的想法。
什么勿街,盛朝街,都是虚的,这个年轻后生仔的目地就是为了吸引更多人跟他食戟对决。
他们自作聪明的捧杀不过是正好中了他的圈套而已。
‘后生可畏,后生可畏啊!’
越是年轻的人,往往在厨艺到了一定程度之后就会产生一种‘差不多了吧’‘可以休息一会了’的想法,可这种想法一旦出现,你不能克服,就代表你即将进入一个瓶颈期。
在最容易进步的年纪你放松对自己的要求,就等于是在原地踏步甚至是倒退。
这也是为何许多年轻的特厨在进入这个境界后,许多人都没有展现出应该有的天赋,而等他们发现这一点的时候,开始想奋起直追。
就又已经都晚了。。。
可是如赵悠乾这样,哪怕是已经成就特厨,还在不断前进甚至是加大压力磨砺自己的厨师,也确实是十分罕见的。
尤其是他竟然想要用不断的食戟来打磨自己,这种压力之下,尤其是食戟的危险性,一旦掉以轻心,很容易阴沟翻船。
可就算是真正对料理抱有无比火热之心,又有谁能保证百分百的专注?
不过也就正是因为这种如履薄冰的压力,才有可能促进赵悠乾超越自我。
金井忠看得到这一点,中村蓟也看得出来,甚至就连曼德莱也猜到了这些,赵悠乾的想法原本就是光明正大的摆在台面上。
这种磨砺之法,谁都能做,可是谁又敢去做?
不过所有人都没有想到的一件事是,赵悠乾可不止是想要对付那么多的特厨料理人,更重要的是盛朝街他也要立下!
一直没有出现,其实早就先一步来到了西美的幸平诚一郎,正是在为此奔波。
要建立盛朝街,除了一个响亮的名头外,足够的料理店铺,氛围,甚至是居民都是必要的。
而幸平诚一郎也正是在远月和解家的帮助下隐秘的帮着赵悠乾,联系那些散落在西美各地的料理人以及耀州人。。。
。。。
又是一次食戟即将开场,过去的时候赵悠乾还会为此稍微激动,可是随着经历了好几次食戟,甚至是黑暗食戟。
赵悠乾早已经对这种事情有些习以为常了,不是不重视,而是没有那么紧张了。
只不过第一次就对上纽约里颇有名气的意式料理特厨,赵悠乾还是有些兴奋的。
‘意式海鲜饭脱胎于西班牙海鲜饭,增加了意式料理特有的香料和手法,就不知道这位费尔主厨今天是继续按照他最熟悉的框架烹饪,还是超脱出去了。。。’
对自己的对手赵悠乾也已经搜集了不少的资料,自然知道费尔最擅长的是什么。
不过他其实更期待费尔能够突破自我,制作出一道比他成名料理更出色,更惊艳的海鲜料理。
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