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第540章（第2页）
只要有心人注意看就可以发现，不管是肖华，还是赵悠乾同样的是在食材内部的温度提升之后，就开始减缓了转动的频率和次数。
这个时候每个烧烤高手就都有不同的做法了。
一般人会选择用喷雾状的喷壶，或者是直接在火焰猛烈的地方进行洒水，这样来降低火焰的温度，维持食材表明火候的稳定。
不会一下变得特别猛烈，一下就又要熄灭了。
可是这样也会有问题。
温度的骤降会让火候不均匀，甚至是某种程度上来说，减低了明火炙烤特有的火味，对一般的料理人来说能够维持稳定的味道才是第一，减少了火味并不是什么问题。
可是对于食戟来说，稍微少一些风味，就足以称之为致命伤了！
所以肖华肯定不会用这种最蠢的办法来维持温度，减少火焰的威胁。
他用的其实也是类似于赵悠乾的办法。
风冷！
不过风冷之间也是有区别的，他不可能直接减少对于火焰的控制，于是乎他的冷风吹拂的地方就变得有趣了。
也正是因为有了这一项特殊的能力，他才能够顺利的占据德州烤肉之王的名称，甚至是在火候的味道上一直独树一帜！
第七十五章时间到！
无明风。
这是肖华对自己特殊能力的称呼。
美食细胞如果能够再进化，每个人身上或多或少都会出现特别的能力。
这一点就算是一些普通人也早就知情，甚至还有一些提前就拥有了这些特殊能力。
肖华就是这种人，只不过在最开始的时候，他的能力并没有什么了不起的，甚至他自己都没有意识到自己的特殊能力。
只是被他讨厌的或者暗中咒骂的人，会偶尔身体不适，乃至于拉肚子而已。
而且这种事情的频率也不大，他也很少将自己从这方面联想。
直到他遇见了自己的老师，也就是德州料理大师人称光头KKK的男人。
他才明白自己的能力。。。
去耀州学习烧烤的技艺，也是老师光头KKK指点的，凭借着那些技艺还有德州烤肉的手法，加上他的‘无明风’能力，他才终于坐稳了德州烤肉之王的名号。
说起来高大上，其实肖华的能力并不算特别突出，如果是对敌的时候顶多算是阴损了些。
可是用在烤肉上却是恰如其分。
