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当百里轻看到图纸上面画的,全都是设备图样和工序流程,她就知道这一定又是小侯爷的新发明,准是要她去拿给七十二路烽烟的。
果然燕然对百里姑娘说道:“这是制作糖霜和精细青盐的配方,你拿去给楚大哥。”
“告诉他着手试制,先把买卖开起来。咱们还是按照之前的办法,赚了钱烽烟和我一家一半。”
“哦?”
百里轻一听说是这两样东西,不由得又看了一眼图纸。
话说这糖霜,她不知道是什么东西,但青盐是什么,姑娘却是清清楚楚!
因为大宋朝除了川蜀一带,所有百姓吃的都是海盐,但青盐却是一种矿物……它出自青唐也就是吐蕃,也因此得名青盐。
这种青盐因为质地极为纯净,所以价格是普通海盐的六倍以上!
一般老百姓甚至还吃不到这种盐,那都是富贵人家用来清洁牙齿的……一小罐就是几百钱……这玩意儿居然也能造得出来?
百里轻姑娘心中诧异,那青盐不是从吐蕃人手里,高价买来的吗?
等她看了看配方,发现制造青盐的原料居然只有一种,就是普通的海盐……
百里姑娘更是难以置信地看了燕然一眼,他要是能把海盐变成青盐,那么一转手可就是六倍以上的利……简直比拦路抢劫来钱还快!
百里轻简直不知说什么好了,她心里非常清楚,这两张配方拿回卧虎台之后,七十二路烽烟那边会是什么反应……
很久以前就已经有人开始嘀咕,这位小侯爷是不是财神童子转世了!
如今他又拿出了这两个配方,这小子到底还是不是人?
当燕然见到百里轻的样子,不禁微微一笑。
其实这两样东西不但利润巨大,而且工艺也都简单得很,说实话现代稍微有点历史知识的人都知道。
所谓糖霜就是白糖,在古代是没有这东西的,因为他们缺乏纯净糖结晶的提炼技术。
在古代制作的糖里面,都含有大量杂质,难以提纯,所以颜色也是棕黄发黑,不那么好看。
因此经过提炼的洁白的糖霜撒在食物上,那种犹如寒霜白雪的美感,是古代人绝对无法抗拒的!
因此雪白的糖霜一面市,必定会迅速创造出巨大的利润。
糖霜制作的方法也很简单,就是把粗制糖融化在黄泥水里,然后澄清。
这样一来,泥浆就会裹着糖里所有的杂质,沉降在最下面。等上面的纯净糖浆倒出来烘干之后,就是洁白无瑕的糖霜了。
按照燕然的设想,糖霜面市以后,卖到粗制糖的十倍价格,应该是没什么问题。
只不过,这不是生活必需品,所以市场不会太大……但利润也是相当可观了!
然后就是海盐提炼青盐,这就更是简单得不能再简单了。
只要将粗砂、木炭、帆布、塞到竹筒里做成过滤筒,然后将过滤后的清澈盐水重新煮成盐,就是晶莹雪白的精盐!
要知道这种盐如果用于做菜,其中完全不会带有海水的苦涩和腥味,甚至是十分鲜甜,所以一定会受到富贵人家的追捧。
青盐这一项,如果要算毛利的话,只要将买盐的费用乘以六就行……这也是一笔相当暴利的生意!
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