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“魔幻麻婆豆腐最重要的便是六位一体!”
在观众席上,丸井善二也开始了对魔幻麻婆豆腐的介绍。
“一般的麻婆豆腐讲究的是辣,香,色,烫,麻五味一体,可是魔幻麻婆豆腐,再此基础上增添了多的一味,也是代表了豆腐料理终极口感的一味!”
“酥!”
“辣,香,色,烫,麻,酥,六味一体,这就是魔幻麻婆豆腐的奥秘!”
丸井善二在极星寮同伴的眼神里,转头看向大屏幕上的举动,露出了一抹担忧的神色。
“我现在最担心的就是,原版的魔幻麻婆豆腐并不算特别精彩,也只是特级水准的料理,可是如果是经过了历代川省大厨师不断改造后的版本,虽然难度也提高了,可。。。味道上便是毫无破绽的完美料理!”
“加上开天辟地的麻婆豆腐第六味,哪怕是知道这道菜,也很难不被它的味道俘虏。”
“赵导师这一战。。。不好打啊!”
原本在他们认知里,赵悠乾对上周天星才是绝无悬念的一战,没有想到周天星竟然还掌握着这样的食谱,在远月十年间他却一次都没有展露过。
这样的忍耐,这样的蛰伏,似乎就要以赵悠乾的折戟沉沙作为代价展现獠牙。
极星寮的众人,包括幸平创真都忍不住转头看向赵悠乾,却发现他只是在一丝不苟的剥着白菜,心中就忍不住越发的担忧起来。
毕竟赵悠乾现在的情况不说是危如累卵,也算是差不多了。
作为东樱唯一打破越三星考核的料理人,偏生又是耀州人的身份,来到远月成为导师,又和其他的大部分导师做法不同,两边相加起来,在东樱这个社会里,他的名誉可是一直没有太高过。
如果他是特厨也就罢了,偏偏他又还不是特厨,没有特殊的社会地位加成,导致他名气大,可是在名声上毁誉参半。
要是这一场食戟落败,就算实际上没有损失,之前被压下去的那些舆论风潮只怕要如海啸般反弹回来了。
这种痛打落水狗的事情,对于任何一个地方的媒体来说,都是惯常的手段。
倒是看了赵悠乾做的菜,幸平创真眼神微微亮了一下。
“开水白菜!悠乾哥要做的是开水白菜!”
“不一定的,这一战在食谱上,悠乾哥未必会输!”
或许是幸平创真的声音比较大,竟然惹得周围一圈的人看了过来,要知道能够和厨神所做比较的食谱这个世上可不多。
一个名气不算响亮的‘开水白菜’又怎么可能比得上‘魔幻麻婆豆腐’?
然而丸井善二的眼神也亮了起来。
“开水白菜,开水白菜,我懂了,赵导师只怕早就猜到了周天星主厨的菜谱,才选择了这么一道菜!”
“以柔克刚,一为川省菜最猛烈的拳头,一为川省菜最柔软的盾牌。”
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