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第259章(第1页)

‘无聊!’

显然这也是平野次郎早已经准备好预料到的场面,这位黑暗特级一旦进入料理当中,就开启了完全状态,浑身的美食细胞被刺激,整个人恢复到了中年人的状态,盯着河豚的跳跃,眼角却一直留意着赵悠乾那边。

见到他没有受到一点的干扰,平野次郎就颇为遗憾,知道自己的这点小动作已经被看穿了,也不恼怒。

将两个畏畏缩缩的黑暗料理人屏退,到了这个时候,这两个帮厨也没有用处了。

真正完美的料理,需要料理人一个人完成基本的步骤,所谓的团队作战,不过是流水线的做法罢了。

这也是为何真正的特级厨师难以成就的原因,精力有限的情况下,许多拥有特级厨师认证的特厨,实际上不过是某一方面的特厨罢了。

也只有真正的全精通的特厨才有迈入下一步的希望,也被视为特级里真正的特级!

虽然平野次郎并不是真正的特级,而是靠着歪门法子激活蜕变的美食细胞,不过在此之前他对自己的料理技艺都没有放下,各个方面早已经达到了准特的巅峰,甚至也可以料理出特级水准的料理。

不过最终最后一步始终难以突破,他这才将精力放在了商业上,然后他就越发的难以突破瓶颈了,在感觉到寿命大限的威胁后,这才加入了黑暗料理人中。

露出了一抹自信的笑意,平野次郎看着始终跳跃不断的河豚,手指快速的在河豚身上点了几下,刚刚恢复了生命状态的虫纹东方豚又成了已经丧失了生命一样的状态,一动不动。

“不是河豚活过来了,而是在死亡的瞬间被冰封住,极低温保留了生物神经细胞的活性,于是在解冻后,它会回到死亡后的状态,被自己的毒素毒死,不自觉的神经抽搐,刚刚平野次郎就是用手指封住了河豚的神经这才让它安静了下来。。。”

“这还真是一种残忍的料理手法啊!”

还是在赵悠乾身边待得多了,雪女看出了究竟,低声的对着百鬼众们解释,倒是让察觉到了他们私语的几个评委颇为惊奇。

而不少围观的超凡观众们也逐渐明白了那河豚死而复活的原理,议论的兴趣一下就淡了下去。

不过对于平野次郎来说,这一切已经足够了!

为了应对这一次的食材,他已经两三天没有亲手碰过任何东西了,就是为了保证双手皮肤的完整,没有任何的破损。

浑身肌肉紧绷一瞬,接着就看着他手拿一把锋利无比的菜刀,对着已经没有了任何动静极速的下刀。

好像空气都被切开了一般。

寒芒一闪而逝,河豚的鱼鳍就被全部切了下来。

接着平野次郎对着这充满毒素的河豚肚子横切,仅仅是划破了鱼皮,河豚体内的脏器就全部流淌了出来。

充满毒素的血液早已经融入了鱼骨和鱼肉,自然脏器上带着的血丝就会很少。

白皙如同弯曲泡面一般外形的内脏被称为‘白子’,也就是河豚的jing巢,还有河豚最鲜美的鱼肝都被平野次郎专门挑出来,其余的内脏就被扔进了垃圾桶。

紧接着他在河豚已经掏空内脏的身体上,前后都划了一刀,接着用刀子小心翼翼的剃开了一层鱼皮,抓住了河豚尾巴,用力一撕,就好像脱衣服一样,把整个的河豚鱼皮都剥了下来。

也露出了这全是毒素的河豚,和一般河豚肉完全不同的特殊肉色!

河豚皮被完整的放好,这一次平野次郎要制作的是所谓的河豚全宴,自然不会放弃这么美味的部分,至于毒素?

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