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吃了许多次菜的李洛克,也终于可以做出准确的食评,简直让赵悠乾意外无比。
“没错,没有想到小李你居然可以描述得这么精准!”
赵悠乾的眼神透露着惊奇,不过李洛克却只是害羞的低下了头。
因为这其中大部分还是因为,他之前看到了赵悠乾制作调料,所以才能说的这么准确,其他人只是不知道而已。。。
还好他们都还记得吃西蓝花的主要目地是什么,一人一勺红彤彤的排骨汤,还有一颗散发着香气的排骨肉,就这么放在了白皙的米饭上,将米饭也染上了一层剁椒的红艳。
原本以为只有浓郁的剁椒酸香,可是靠近之后才发现,原来豆豉的浓郁味道还有排骨的鲜美也同样强烈。
‘咻’
忍不住又吞了口口水,赵悠乾也装了一碗饭,弄了一大匙的豆豉剁椒排骨,顺便淋上了一圈汤汁。
“来一起尝尝看吧,味道应该不错。”
赵悠乾可没有客气的意思,直接就开始往自己的嘴里扒饭,带着红润汤汁的米饭一瞬间就化为了火辣辣的刺激,带着酸辣鲜香直冲他的味蕾,也将他的味觉完全打开。
他的眼前仿佛有烟雾缭绕,那是他第一次品尝到这道菜的时候,还是上一世的时候了,也是他记忆中一生中最幸福的一天。
‘吃饭不积极,做人都有问题。。。’
‘仔啊,恰饭要好好恰,听到冒?’
不算多么细腻的手摸在他的脑袋上,让他心中第一次生出了对美食的热爱。
小小的脑袋狠狠的点头,也为他之后每次在家里做饭的时候,独有的那一丝温暖带去了永恒的动力。
不能感动自己的菜品,自然也谈不上感动别人,赵悠乾的厨心蜕变最关键的一步,就是将这种感动彻底的升华。
尤其是在制作家常料理的时候,注入的厨心足够让赵悠乾自己都陷入其中,更何况是其他人?
老天师这样心境修为超群的存在,也是过了两分钟才回过神来,更别说李洛克和洪易了。
等到他们回过神来后,对于这道菜的味道也是完全无法评价。
好吃么?
答案是肯定的,剁椒酱的香气和豆豉的香气互相碰撞,偏偏将排骨的鲜美完全展露了出来,而且老天师专门注意到了,赵悠乾这道蒸排骨用的并非全部都是仔排,而是带上了一些骨头更多的脊骨部分,也因为有这一部分脊骨,让汤汁的味道更加浓郁。
排骨的鲜美也更加的突出。
可是一道仿佛家人全心全意为你做的菜,能够用好吃来形容么?
这是只有自己才知道的家里的味道,可能不算多么美味,可是那种味道是无法用言语来完全形容的。
所以他们能够做的也就是和在家里一样,将看得见的所有能吃的东西。。。一扫而空!
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