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“这样也好啊!”
“起码不用我再多费其他功夫了!”
莫雷的嘴角挂上了一丝笑意,可是眼中却始终流露出了一点点的惊惧,也不知道他是惊慌惧怕些什么。
。。。
赵悠乾没有心思理会外界的想法,他要在这个时候控制火候就完全不可能注意到其他的东西,也没有精力再调配其他。
这也是为什么在食戟当中,他才能完全的浸入状态。
因为只有在食戟的时候,他的身心甚至是厨心和精神都会完全的只为一件事而动。
这样的状态就连平时的练习也是远远难以达到的。
为何赵悠乾会选择用食戟来突破自己的极限也就在这了,只有在无比集中极限的情况下,他才有可能迈入更加广阔的领域。
蜕变自己的厨心。
就算是已经将所有的辅助挂在了身上,赵悠乾此时可以感觉到的依旧是烈焰滚滚。
在足以熔炼钢铁的火焰当中进行烹饪,一个不小心他自己也会被煮熟,可也就是这样的危险,让他厨心越发的敏锐。
原本他在平时都感觉不到焦炭火焰里细微的变动,此时他都洞若观火。
也让他原本有些狼狈的身影,变得忽然灵动了一分。
只是这个细节极少有人发现,因为现在所有人的目光都被文斯特。肖华的烤全牛吸引了过去!
。。。
没有赵悠乾那边火焰滔天,就好像是一场人与自然的对抗。
肖华这边的火堆虽然猛烈,却也还在大多数人的理解范畴当中。
可即便是如此,那火也不是一般人可以抵挡的了的。。。
时时都在舔舐着烤架上整只牛的外表,给它染上一层金黄并且渐渐越来越带有褐色!
一般人看到烤物上出现褐色都会心慌不已,可是对肖华来说这样的颜色就代表了火力已经开始慢慢浸入了牛的体内,转动的时候听到的里面开始出现好像煮沸一般的翻滚声,就更加让他满意了。
‘看来火候渗透进入的不错,现在就要格外注意翻动了。。。’
因为塞入了许多的蔬菜果实,水份在烧烤的同时会溢出,更别说他放了不少酱汁进去,温度不高的时候还好,可是一旦温度上去,蒸汽就会奔涌,一个用力就会造成牛腹部的破裂。
到时候汤汁和肉汁流出去还好,一个不小心就整个牛腹爆开了,那才是真的麻烦。
所以最关键的就是在烧烤的那个人,手一定要平稳保持整个牛内部压力的均匀。
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