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麟厨最关键的是可以用特殊能力和美食奥义精细控制料理过程,激活食材所有的美味,这一点就是特厨远远不能比拟的。
除非是特厨的厨艺已经真正达到了麟厨,甚至是麟厨里巨头的水准,否则特厨制作出麟级料理简直是痴人说梦。
偏偏一旦有了麟厨巨头料理水准的人,怎么可能不是麟厨?
也就是赵悠乾这样的没有美食细胞,要自己再开一条厨艺之路迈入麟级的人,才有这种创造奇迹的可能!
如今显然他也真正成功了,他成为当今世界唯一的一个在特厨时候就掌握并制作了麟级菜品的存在!
当麟音出现,就等于是大局已定!
不管肖华怎么挣扎,都已经是无用功了!
而当那些异像光辉散去,鲈鱼腹内的食材也终于曝露在了评委和观众的眼前。
一抹紫色的光华在浓白色的汤水里滚动。
“竟然是贝壳类的食材??!”
“海陆空,齐了?!”
发现麟音异像后,希尔文彻底熄了肖华可能胜出的念头,除非肖华临阵突破,就算是这样也只是他人突破了,料理已经几乎完成,怎么也不可能突破过去局限了。
所以他这次只是单纯为赵悠乾的大胆而惊叹。
十全烤用了畜类,禽类已经是很大胆了,又加入了鱼类,没有想到最后赵悠乾就连海鲜贝类也放了进去。
而李文波则是看到了熟悉的耀州特产贝类,露出了一丝笑意。
“没有想到赵悠乾主厨就连贝类的挑选也是应和了冰凤的主题。。。”
“我没有看错的话,这应该是俗名‘天鹅蛋’的紫石房蛤吧?”
这种名叫天鹅蛋的贝类,尤其的大,几乎有常人的手掌那么大,更加关键的是它还有着蛤蜊贝类的特有鲜美味道,浓郁到了极点的海之鲜。
当这种鲜美配上禽类,畜类的滋味,又被鲈鱼融合。。。
不用品尝,光是看那汤品,看那散发着热气的天鹅蛋贝肉,李文波就知道那是鲜美到极点的味道!
事实证明,李文波还是小看了赵悠乾的料理。
仅仅是给每位评委送上了一勺汤,那种极端的鲜美味道就几乎让在场的五个评审直接陷入忘我的境地里。
麟级料理的魔法不止是将人送入美食幻境,就好像耳边都传来大海和禽鸟的呼啸鸣啼。
当你以为只是清淡的汤水入口,先是来自鲈鱼和天鹅蛋交融的极致鲜美味道,接着就是淡淡的禽类的鲜美醇厚开始蔓延,最后便是带着一股火味的来自烤牛,烤羊,烤乳猪的香气。
就好像把人放置在了一个深海漩涡之中,每一刻都有变化,每一刻都让人沉沦!
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