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第630章（第1页）

不同的食材更是会体现出完全不同的风味，这也让赵悠乾瞬间燃起了一点兴趣。

既然已经定下了汤冻的主题，赵悠乾自然是不会犹豫，很快就从薙切家食材满满的储藏室和冷库当中找到了他想要的东西。

甚至就连比较少见，已经过季的一些食材，薙切家也有存储，就可以知道这里常年消耗掉的金钱，几乎可以用天文数字来形容。

一般的料理人半辈子可能也用不到这么多料理练手。

猪蹄，大骨，大闸蟹，鲫鱼，老母鸡，还有半只羔羊，这便是赵悠乾选好的几种主食材。

而其余零零散散的香料，蔬菜，更是多达数十种。

只是略微看一眼，就可以猜测到赵悠乾的这道料理，必然是包涵了一年四季的顶级味道。。。

第四十三章绘里奈的变化

猪蹄和猪筒骨都算是常见食材，算是一年四季都会使用的。

可是大闸蟹本身就有着秋季专属的称谓，鲫鱼也是夏季的最为美味肥美，羔羊和母鸡更是冬季进补的上佳选择。

只有春季是食材暂时还未见分晓，不过只要扫一下赵悠乾拿的其他的那些蔬菜食材，就可以看到里面满满的春意。

说他使用的食材饱含了一年四季，绝对不算是有任何的夸大成分。

就连薙切仙左卫门看到赵悠乾所用的食材，也只觉得唯有用琳琅满目来形容。

不过食材是一部分，如何料理又是另外一部分。

关于这一点，赵悠乾可是比任何人都深知重要性。

几口大锅上灶，有着专门熬煮高汤的锅具，可比一般的厨房里熬煮高汤要方便快捷了许多，甚至是直接可以用汤锅的锅子进行加压。

也还能带有些高压锅的效果，更是能够大大的节省熬煮的时间。

毕竟这次的料理主题，赵悠乾定的是‘汤冻’！

。。。

此时也已经开始动手的不止是赵悠乾，已经重复了不知道多少遍的料理再次出现在薙切绘里奈的手中。

为了将自己的必杀料理再进化，绘里奈对这道菜的制作已经不知道改进了多少遍，甚至一度除了名字还有些法式清汤冻的影子，食谱和食材都已经完全不同。

到了后来，才逐渐逐渐的改造成了现在这般模样。

依靠着对赵悠乾的熟悉，绘里奈甚至拿到了他之前的那些食戟资料，不断的模仿着他进行料理的处理，食材的使用。

这种模仿逐渐深入之后，这位高傲的皇女竟然惊讶的发现她的料理技艺已经开始大幅度的进步。

以至于到了后来，她料理的手法已经不止是自己厨心追求的无双完美，还有一点赵悠乾的影子。