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第39章（第2页）

。。。

“嚯，这么多人啊。。。”

赵悠乾看着自己小店外围着的一圈人潮，摸了摸后脑勺。

他可是知道小店的承载人数有着上限，就算是价格再高也不可能赢过那些店面不小的老店，或是快炒店，所以他觊觎的目标也不是销售额前五。

而是那好评前三，或者是神秘评委手里的两票。

只见赵悠乾慢悠悠的从小店里走出来，先是拉开了一个红色的隔离带，顺便将灯牌点亮，示意各位可以准备进入用餐。

一边将几个灭火器拿了出来，接着将木炭，烧烤炭盆，甚至是炒菜的炉具等东西都搬了出来。

要真正吸引食客进店，光靠噱头可是不够的，这一点赵悠乾比任何人都清楚。

很快用喷枪将木炭点燃后，赵悠乾开始了他的表演。

从后院处理好的鱼类被一条条放到了一边冷藏，一块块冰块使得它们留存了最好时候的味道。

两边都划上了斜刀花纹，使得处理好的鱼肉有着一种展翅飞翔般的感觉，明明是刚刚鲜活宰杀，围观的人群竟然没有闻到一丝的腥味。

提前一步来到这里的摄制组也察觉到了这一点，各种角度将堆放了鱼肉的冰块拍摄进了摄影机了。

接着便是炮炉的烧火声响起。

茶油烧热，入葱姜蒜，炸出香味，有了金黄色后捞出不用，留下充满了香气的热油，放入赵悠乾自制的糟辣椒，还有来自川省的豆瓣酱。

只是一个呼吸，金黄色的油便已经染上了一圈红色，而一股强烈的刺激味道也是弥漫开来。

接着下入的便是冰糖，醪糟，蒜蓉，姜末，酱油，花椒。

很快一大桶红艳艳的酱料便已经炒制完成。

这个时候有来自耀州的游客已经忍不住吞起了口水，他们没有想到在东樱洲这里，也可以品尝到这么正宗的耀州菜。

虽然还没有吃到，可是凭着手法和样子，他们就可以断定，赵悠乾的菜正宗到不能再正宗了。

配上那堆成小山一样切好的鲜鱼，这些耀州的吃货们怎么可能还不知道赵悠乾到底要做什么？

直接就跃过了人群，来到了赵悠乾附近，倒是还没有跨过隔离带。

“老板，老板，给我们来两条鱼，可以选口味不？”

听到这熟悉的耀州普通话，赵悠乾眼睛一亮。

“当然，泡椒，香辣，藤椒的，你们要哪两种？”

问话的是四个年轻人，看样子是情侣组队来东樱洲旅游，难得熟悉的味道出现，他们自然也要大快朵颐。