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第313章（第2页）

商秀珣看着自己盘子里的鸡腿，忍不住再夹了一筷子送进嘴里。

就好像是在泡黄酒的澡一样，那种浸润了身心的感觉，简直比早上精神饱满的睡醒都要让人享受。

“这花雕酒的风味太惊人了，不但衬托出了鸡肉的鲜美，更是在酱汁当中成为了鸡肉最佳的搭配，烤制的鸡肉不会感觉到一丝的干柴，和花雕酒的浸润绝对脱不了关系。”

“而那些风味也因为黄泥当中有着花雕酒，熏烤后甚至进入了骨头当中，喉头最后的尾韵上还有一丝丝荷叶的清香，去掉油腻。”

杵着自己的脑袋，就好像吃鸡已经吃醉了的商秀珣，摇头晃脑的享受着这平生第一例的震撼。

“你就说这是神仙吃的菜，我也信了！”

李洛克不能喝酒，不过经过燃烧已经把酒精消耗掉了，虽然还是让他有了一分醉意红了脸，也依旧维持了清醒。

嘴笨不会形容的李洛克在听完商秀珣对这道叫花鸡的夸赞后忍不住连连点头。

“我也这么觉得！”

“这道菜简直太美味了！”

倒是托尼。斯塔克最为鸡贼，察觉到了这道叫花鸡的精华后，悄悄的跑到了放酒的地方，给自己倒了一杯正宗的陈酿黄酒，一边吃鸡，一边喝酒，好不惬意。

“这道菜，简直无懈可击，店长难道你还要改变这种食谱么？”

商秀珣摇着脑袋总算还记得自己的正事，对眼前的菜品做出了自己的评价，不过她心中不信，还会有比这样完美平衡的料理更出色的存在？不可能！

“改变不至于，稍微改进了一些构思吧。。。”

“比如，可以喝汤的叫花鸡！”

赵悠乾嘴角露出了一抹笑意，商秀珣的意思他何尝不知道，不过他也有自己的自信，经过失败之后，他也想通了这一类料理的突破点，在维持味道平衡的基础上，如何加强某一点。

其实他有意的增加这道叫花鸡的花雕酒味道的时候，就已经用了这种手法，这才呈现出了目前表现出来的更进一步的味道，也让他对自己后面的试验越发的自信。

毕竟选用的是童子鸡，一只鸡其实也没有多大，所以三两下的功夫，三人就已经将这么一只鸡给吃了个底朝天，不过不需要担心会意犹未尽，因为赵悠乾已经带着另外一道经过改良的叫花鸡来了！

“乾坤鸡！”

“内蕴乾坤！”

赵悠乾将包裹着鸡的荷叶打开，一股不同于之前浓重酒香的味道传来，这一道乾坤鸡似乎注重的是鸡肉的浓香，强烈的鸡肉鲜味几乎占据了整个的餐厅。

这也让吃得有些熏熏然的商秀珣，美目一亮眼中迷蒙的水波也消散了几分。

她没有想到这样近乎一样的制作方式，居然还真有着完全不同的味道出现，哪怕食材都是三黄鸡，那香气也已经大相径庭。

赵悠乾神色平静，用餐刀一划，从中间将这一支明显油润，颜色也更加偏向金黄的烤鸡切开，顿时一股金光直接从鸡肚子里爆发出来，就好像是有一个光源暴露了出来一样。

哪怕已经见过了料理异像的商秀珣也忍不住呆立在了当场。