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林婉婉:“他们识字吗?”
戚兰娘:“十里八乡都知道庄子上收东西,若不识字,门子会告诉他的。”
许多乡人,哪怕靠在城池周边,一年也不会进几次城。
“上头写的多是应季、耐储存的东西。不仅收购,招工和售卖的东西也会挂上去。”
林婉婉从未真正在乡村里生活过,“会有人买?”
四野庄走的可是大宗货品的路线。
戚兰娘:“多是一些米面粮油日常用的东西,都是庄子上出产。人家把东西送来,也能以物易物。”
祝明月等人做生意,都是直接用钱帛结算,所谓以物易物,不过是将价值换算。
一块小黑板能写多少东西,许多事情不用写周边的村民也知晓。比如能从庄子上买换一些鸡鸭鹅兔或者蛋。
四野庄虽不在长安城中营业,但开门做生意,钱给够,什么都好说。
门市房现在关着,显然没有生意上门。
门子在大门后探头探脑,不明白两位主家娘子为何不进来。算了,他只是一个看大门的。临时库管。售货员。报信员……身兼多职。
两人在大门口徘徊些许时候,特意让门子将门市房打开,看看里头的存货。
比起长安临街营业的各个作坊商铺,算得上条件简陋,但在乡野之中还过得去。
他们不挣走村串寨的货郎钱,不过与人方便与己方便。
两人徐徐往庄子内走,程珍玉接到门子媳妇传信急忙迎出来,“林娘子戚娘子好。”
解释道:“彭庄头去外头教人插枝去了。”
林婉婉直言:“红薯。”
程珍玉点头,“是。”
四野庄的红薯种子不白送,茎块长出藤来,还能再次插枝,许多人选择早期少量购买种块,后头靠自家发的枝条做种。
去年他们也是靠这种鸡生蛋蛋生鸡的办法,迅速扩大红薯的规模。
林婉婉感慨一句,“今年酿酒、做红薯粉的原料不愁了。”不用像现在一样,用一点都要算计,尤其祝明月调走不少。
程珍玉:“再等几个月。”现在还不到放下来心来的时候。
林婉婉:“庄子上还忙得过来吗?”
程珍玉:“人手有些紧张,好在过了春耕时节,临时找了些短工补上。”
附近几个村子的妇人,来四野庄打短工都是做熟了的。不用在大门外小黑板上特意写上,只要在各个工作组里传句话,第二天就有人来应征,不一会儿就招满了。
林婉婉估摸着,等这次段晓棠出征回来,怎么都要腾出手来,把四野庄上的庄丁训练一遭,他们以后肯定是要自组商队护卫的。
一行人先到工坊区域,这里多是死契和长雇工,受到的影响最小。
他们干的多是技术活,不像种植组养殖组门槛低,稍微交待两句短工们就能干的又快又好。
林婉婉踮脚站在新建起来的油坊外看,“现在榨的油,能满足自用吗?”
程珍玉介绍道:“足够了。”春风得意楼以炒菜闻名,名副其实的用油大户,其次是步步糕。
其他几个铺子作坊哪怕用油,也偏小众,多是自制。
程珍玉补充道:“唯一的问题是,豆油、花生油、菜籽油、芝麻油这几样,所用的方法器具流程全然不同,难以归整。”
林婉婉是门外汉,只有一个办法,“慢慢摸索,群策群力,重赏之下必有勇夫。”
程珍玉点头道:“只得如此。”
她也不懂制油的技巧,只能照祝明月的吩咐,将庄子上大大小小的项目,一点一滴记录下来。
。
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