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老鳖三块钱一斤。
草鱼六毛。
这年头,鲤鱼比草鱼贵,六毛五一斤。
有些人认为黑鱼和鲶鱼不吉利,稍微便宜一些,五毛五。
鲢鱼刺多,在这些鱼里最是便宜,五毛钱一斤。
大鱼才有这么高的价格,鱼小了可不行。
别看李卫民的鱼不多,才三十来条,但个子大,加在一起,分量可不轻,拢共卖了一百零五!
鉴于很多东西都要票,招待所规定,三分之一的货款可以换成票证。
李卫民丝毫都没有浪费,凡是能换票的,统统都换成了票。
当然,招待所不可能各种票都提供,只有粮票和肉票两种。
李卫民还通过江科长的关系,买了五斤卤好的猪头肉!
新城第一招待所的食堂,卤肉是一绝。
第二招待所食堂的招牌菜是红烧肉。
新城的政策很有意思,猪肉要票,卤好的牛肉也要票,但是,猪头肉,猪尾巴,猪大肠之类的下水却不要票。
不过,卤下水虽然不要票,却很难买到,因为数量不多。
要么排很长时间的队,要么有关系。
尤其是第一招待所的卤肉,几乎不可能通过排队买到,要么在食堂用餐,要么托人情。
李卫民本来想多买一些,可惜江科长的指标也不多,能匀给他五斤猪头肉,已经是很给面子了。
之所以这么紧俏,不要票和味道好只是一部分原因,另外一个很重要的因素就是价格便宜。
不要票的生猪肉,至少也要一块一一斤,卤好的猪头肉,却只要七毛你敢信?
现在很多人都认为吃下水不健康,所以不如净肉值钱。
卤好的鸡爪,一分钱一个。
又肥又大的猪尾巴,一毛钱一根。
上好的熟牛肉,也不过八毛钱而已……当然,这个要肉票。
至于为什么大部分人宁可用同样的价格买生猪肉,而不是熟牛肉,自己琢磨吧!
李卫民还通过江科长的关系,在招待所食堂买了一大堆的包子,油条,烧饼,还有桃酥。
没错,食堂不仅做菜,还做点心。
这就是这个年代的特色,哪怕是一家县里的招待所,也有相当不错的大师傅坐镇!
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