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她也想试一试,豆腐这个生意在贫民中能不能做起来。
就这样,婆媳俩很快就在自家门前支起一个卖豆腐的摊位。
何家住的位置偏西,临近牛头山,在门前经过的都是一些进山砍柴或者挖野菜的村民,人流量并不是很大。
反正豆腐的数量也不多,就先在这里试试再说。
摊位摆上一刻钟,门前即便有人经过,也都是行色匆匆,根本没有人注意到何家门前的豆腐摊位。
许氏觉得这样不行。
再看到有人过来,鼓起勇气喊:“豆腐,好吃的豆腐。”
王婶子和两个同村妇人挖野菜回来,就听到许氏的吆喝。
几人都好奇,平日里连门都很少出的许氏在吆喝什么,走到她家门前查看。
许氏见有人过来,指着豆腐就开始介绍。
“他王婶儿,看看我家韵婉做出来的豆腐,做菜可好吃了,你们要不要买些回去尝尝?”
苏韵婉十分配合的将提前准备好的凉拌豆腐,送去给王婶子等人品尝。
几个妇人也不客气,每人尝了一口。
“嗯,真好吃,软软嫩嫩的。”王婶子眼睛雪亮。
“许氏,这个东西咋卖?”
被问及价格,许氏有些猝不及防。
她只想着要把这些豆腐卖出去了,根本没想过售价。
还真是失误。
许氏下意识的看向苏韵婉。
苏韵婉笑着说道:“王婶子,这叫豆腐,炒菜、做汤、凉拌都可以,五文钱一斤。”
听了苏韵婉的报价,和许氏一起的妇人震惊了。
“你说什么,这东西竟然要五文钱一斤?”也太贵了些。
其实,苏韵婉是经过再三衡量后,才给豆腐定的价格。
豆腐的成本虽低,但制作过程却很耗费体力,而且又是新鲜吃食。
五文钱,对于村里人来说,也是消费得起的价格。
比起前世李子安在京城里将豆腐售卖到二两银子一斤,要便宜多了。
苏韵婉笑着对那妇人说:“赵婶子,这豆腐制作很耗费体力,而且一斤有这么多呢,已经不算贵了。”她比量差不多一斤豆腐的大小。
王婶子也有点嫌豆腐贵,可刚刚尝了一口,是真的好吃。
她不管同伴如何想,一咬牙,在口袋里拿出十个铜板。
“给我来两斤,晚上给家里人做道像样的菜。”
天天吃野菜,早就吃够了,偶尔换换口味也没啥。
许氏连忙称了二斤豆腐给王婶子:“回去以后就红烧,红烧的最好吃。”她个人是这样认为的。
那两个妇人见王婶子买了豆腐,摸了摸自已的口袋,也咬牙每人买了一斤。
就这样,苏韵婉与许氏的豆腐生意开张,就卖掉了四斤。
许氏笑得见牙不见眼:“韵婉啊,没想到,咱们的豆腐还真能卖出去。”
“娘,豆腐这么好吃,保证他们吃过了还想买。”苏韵婉对此绝对有自信。
王婶子和那两个妇人,回到村里逢人便说,何家卖的豆腐五文钱一斤,可好吃了。
有一些家里日子不是特别紧巴的妇人,就陆陆续续去何家买豆腐。
有人买一斤,有人买二斤,不多时,摊位上的十三斤豆腐就销售一空。
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