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“没有!”郭氏立即否认。
她抬起手,摸了下自己的鬓发,这才解释道:“我刚才把咱们盖的棉被拿到院子里了,许是累着了。”
“哦!”林昭昭点头,又走到前面,打开锅盖,看了眼面团。
已经鼓起来了!
“娘亲,你累了就回屋休息,这里有我。”
“不去不去。”郭氏心跳如乱麻,赶忙拒绝。
林昭昭只觉得娘亲今日有些古怪,但她也不想深究。
眼下,她只想尽快做出包子来!
“那娘亲可以帮我揉面排气吗?”
“成!”郭氏立即起身,恨不得马上开干。
林昭昭擦干净砧板,撒上面粉,便将面团放了上去。
“那行,我去炒馅啦!”看着娘亲充满干净的模样,林昭昭也被感染到了,不再犯困。
她抓起一把干草,扔进灶膛里。
虽然熄火了,但里面有火星子,是她特意留下的火种。
很快,锅重新热了起来,她挖了一大勺猪油,又放入挤干净水分的萝卜丝儿,煸炒后加入火锅店的调料。
炒出来的萝卜丝儿都是泛着油光的,尤其是豆瓣酱的红色,衬得萝卜丝儿非常有食欲。
郭氏借着巧劲儿揉面,闻着萝卜丝的香味,大为震惊:“昭昭,这是萝卜丝儿?也太香了!”
从前做丫鬟的时候,她也是吃过萝卜丝的包子的。
哪怕是在京都,萝卜丝包子都不可能有这味!
“可能是我猪油放的多。”林昭昭自豪地说道。
她这包子一上市,包子娘那水唧唧的包子怕是难卖了!
做生意嘛,没有什么捷径,就讲究一个真材实料!
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