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毕竟人才是关键,每一名渔夫都是不可多得的资源,能给整个的港口带来一个改变,还是比较令人满意的。
又多了两个渔夫来帮忙,蚝田的发展就更快了,不管是帮忙管理的蚝田,还是宋山海自己的蚝田,这一年内都会全力发展。
毕竟按照合约,宋山海拥有最终的决定权,还是比较有灵活转变的基础条件,主动权还是在自己的身上。
新来的渔夫也都安排到了管理其他村民蚝田的任务上,可以说是24小时不离开的架势,还是极为负责的,专业性也得到了村民的认可。
在这些村民看来宋山海是从外面花费了大的代价请来的技术人员,光是每天的工资开销就是一笔不小的费用。
还有设备和蚝苗的培育之类的,许多的成本都是看得到的,所以说宋山海的合约分成方式也是可以理解的。
有一个保底的收入给到村民就已经很是厚道了,而且还给了村民一个选择权,时间上也不是说是限定了三年五年。
而是一年的缓冲期,这样也让村民们可以看看生蚝的利益有多高,这样参与到的人数也会多了起来。
宋山海驾驶着舢舨到蚝田上巡视,来到了核心区的极品蚝田上,可以看到蚝田上的成熟时间已经完成了。
只见宋山海拉出了生蚝,挑开了一个生蚝,肥美的蚝肉诱人至极,晶莹剔透带有特殊的香味,宋山海直接一口一个。
“美滋滋!”宋山海知道这些极品的生蚝还是能卖出价格的,也是白海豚湾生蚝的顶级标杆。
收获了一盒的极品生蚝,宋山海打算发给老客户尝尝鲜,而且极品生蚝的话,包装最重要。
光是包装设计宋山海也花费了不少的精力,还请了设计师打造下一些具有版权的一些设计封面。
不至于在后期出现一些纠葛,宋山海的这些极品生蚝要卖出价格,就必须要有名气。
如今逐步有了名气之后,宋山海要做的还是推广,10个一盒的极品生蚝,足足有10斤以上。
一个生蚝能有1斤,光是个头方面已经吊打了不少国产的生蚝了,而且鲜度方面还是有保障的。
这一盒的生蚝,计划打算卖五百左右,也就少一个50左右,这要比一般的生蚝贵上几倍的价格,如果加工的话。
一个生蚝估计在酒店能卖到一百,毕竟上了餐桌之后,各种成本也都转嫁到了顾客方面。
几百块对于那些能买几万块帝王蟹的有钱人来说还算是物美价廉了。
不过人工养殖的生蚝能卖到这个价已经不容易了,毕竟极品生蚝也是可以批量出产的。
不会像是在外捕捞,可能这段时间也就只能捕捞到这些渔获了,完全是看运气的,其他方面则不是人力可以掌握的。
虽然这个级别的生蚝饲养的难度会高上不少,时间上也会长一些,但是在渔夫们的悉心照顾下,高品质的生蚝也能量产。
所以说基本上包装的精美生蚝都能卖出价格,批量出售的一些小一点的则可以批量跟海鲜市场或者烧烤店什么的。
不管上走量的还是走高端路线的,白海豚湾生蚝都要尽快抢占市场,掌握主动权。
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