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“哥,吃饭了?”赵向阳打开门笑嘻嘻的看着自家哥哥。
尹禛把篮子递过去:“刷完记得送过来。”
“哥,一会儿我去给家里寄信,你要不要写信给家里?”
“等吃完饭你来我屋找我,我准备了些东西,你一起寄回去。”
东西前几天就准备好了,直接拿出来就可以。他们之前总能打到猎物,吃不完的风干,正好一起寄回去。
明婉今天也要寄信,这是她给家里寄的第二封信,第一封她来的第二天就寄走了。
也没写什么,就是一封哭穷的信,说的那叫一个可怜,要不是她自己写的,她就信了。
这是谁家的孩子,真的是太惨了!
信里的她,吃不好穿不暖,每天得下地干活。
生病了都不能休息,现在躺在床上奄奄一息,就等着家里的钱粮救命了。
这就叫走别人的路,让别人无路可走。
这封信的结局估计也是了无音信,不过正中明婉的下怀。
这次之后,年前再写一封,家里估计不会再搭理她了。
和王引弟、刘艳霞三人先去寄信,接着来到供销社,三人分开去买各自需要的东西。
今天比较幸运,供销社有猪肉。
掏出肉票买了一斤猪肉,晚上可以包油梭子酸菜馅的饺子。
回来的时候正看到队里的牛车,带着几个人进了知青院。
这个时候来知青?
三人对视一眼,加快步子走进院子,正看到几个陌生人站在知青宿舍前,李红军正在接待。
李红军看着三人回来,笑着跟几人打招呼:“去供销社了?”
三人默默的打量着新来的一堆人,刘艳霞笑了下:“是啊!这几位是新来的知青?”
李红军点了下头:“我正要带他们去安顿,你们先回去吧!等他们安置完,晚上一起互相介绍一下。”
回到屋子,其他的明婉就不关心了。
她现在要熬猪油拌馅儿,当然不可能只那一斤猪肉。
从仓库里拿了一大块上好的五花肉,切片,放到锅里熬成猪油。
当然地点是在空间里,屋子这么大,油烟太多,满屋子都会油腻腻的,她不喜欢。
熬好的猪油放到罐子里,里面还掺杂着一堆炒干的猪油渣,炒菜的时候铲出一些,炒菜炖菜都很好吃。
冬天冷,放在窗边也不怕放坏了。
多余的油渣剁碎,加入酸菜馅,多放些猪油,葱花,调料,饺子馅就拌好了。
揉面、擀皮,填馅,用手一捏,一个个白白胖胖的饺子就出现在帘子上。
看看时间,离晚饭还早着呢!最主要的是,对面的两个人没在家。
索性又拿出一块肉绞成肉馅,加入大葱和大酱,炒了一大锅肉酱,放在坛子里可以吃好久。
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