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陈掌柜跟着田甜来到包子铺,立刻就闻到了一股浓郁的香味。
铺子里蒸气弥漫,刚出笼的包子白白胖胖。
田甜让卢桃装了两个包子。
“陈掌柜,你尝尝我们新做的包子,看看味道如何。”田甜自信满满的说道。
陈掌柜掏出帕子擦了擦手,接过纸袋,拿出包子。
刚咬上一口,他的眼睛就亮了,“这。。。这包子肉香四溢,肥而不腻,味道真好。”
说完,他拿起另一个,咬开后是豆油皮的清香。
他连连点头,“姑娘真是别出心裁啊,这个包子很特别,还很好吃。“
田甜看出他的满意,趁机说,”陈掌柜,既然你觉得包子味道好,那。。。甘州那边地广人多,应该很受欢迎。”
“你不妨带一些过去试试。”
“马上年节了,可以作为礼物相送。”
陈掌柜闻言,脸上的兴奋被思量代替。
他微蹙眉头,“可是。。。姑娘,这包子是好,但是里面有肉,怕是不经放啊。”
“甘州府虽然离云州府很近,可就算是用马车快马加鞭,也要三日,恐怕。。。保不住这么好的味道和口感。”
他的担心是正常的。
不过田甜却胸有成竹,“陈掌柜,这个你可以放心。”
“我们铺子里有独特的保鲜方法,可以让包子在送到甘州府的时候保持原有的香味和口感。”
“而你那边若是有冰窖,就可以保存七到十日,若是没有冰窖,也能保存五日。”
“真的?”陈掌柜有点惊讶,也很疑惑,“从白石县到甘州府,可是需要三日。。。”
“陈掌柜放心。”田甜点头。
“您先试着卖卖,若是卖得好,打算长期经营,我们也可以到甘州府去建作坊。”
“甚至于,我可以教你的伙计如何做包子,保证味道。”
“总之,只要包子卖得好,什么都可以解决的。”
陈掌柜听了,双眼放光,连连点头。
“那,我就买一点试试。”
田甜看了下家里的豆油皮库存。
之前存下来的豆油皮有三千斤了,再有十日就可以凑齐五千斤。
“十天后,豆油皮交货,十天后,我们运包子的马车和你一起出发。”
*
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