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第386章 六十八一斤（第1页）

杨明拎着鱼进去了，饭店的服务员迎了进来，笑着说道：“先生是要吃饭吗？”

杨明突发奇想，是呀，干脆吃饭吧，于是他点了点头，笑着说道：“吃饭！”

“先生几个人？”

“就我一个人，不可以吗？”

“当然可以了。”服务员笑着说道，“先生，你这个鱼怎么处置？”

杨明笑着说道：“这个鱼自然要你们给我处理了，你送后厨去，让他给我做出来。”

“我们这里还没出现过这个先例呢，我们没有给顾客加工过菜呀，这个……”

“不要这个那个的了，你们的鱼没我的鱼好吃，我又不是不给你们钱呀，你看看你们这里红烧鲤鱼什么价格，我就给你们什么价格。”

不要他们的鱼，还按照他们菜单的价格给，这个肯定他们愿意呀。服务员心中想道：这个无论是后厨还是经理，肯定都会答应的。

服务员笑着说道：“我们红烧鲤鱼六十八一份，那就按照这个价格给先生算了。”服务员笑着说道。

“当然可以，不过你要交代清楚，必须用我的这条鱼，因为我这条鱼比任何鱼都好，你们如果不用我这条鱼，我可是一分不给哦。”杨明笑着说道，“不要给我打马虎眼，听到没有？”

“明白，不会给你搞错的。”服务员说道，“先生还要什么菜吗？”

杨明犹豫了一下，笑着问道：“你们这里有杨家神菜吗？”

服务员说道：“没有，我们饭店没进过杨家神菜，采购部说进不到。”

杨明看了看菜单，说道：“那就再来一份水煮牛肉吧，两厅啤酒。”

“好的，先生稍等。”说着服务员拎着杨明的鱼到了后面。

后厨的经理叫孔凤军，是个四十岁左右的男子，他看到服务台拎着一条鱼过来了，笑着说道：“美女，你拎着一条鱼干什么？”

“这个是一个顾客的，他说他这鱼比任何鱼味道都好，千叮咛万嘱咐让红烧他带来的鱼，说我们的鱼不好吃。”服务员笑着说道，“其实想想我们也不吃亏，他还是给我们按照菜谱上的价格，我们还省下一条鱼。”

“好的，你把鱼扔在那里吧，马上我安排杀鱼。”后厨经理喊道，“厨师长，抓紧把这条鱼杀了红烧，人家客人等着呢！”

厨师长平时根本不干这个活，但是后厨经理既然让他杀鱼人，那他也只好亲自动手了。

厨师长三两下就把鱼杀好并且去了鱼鳞，然后交给了厨师，服务员看到真的用了这条鱼，才放心的离开了。

鱼还没熟的时候，大家就闻到了这个鱼味，后厨经理说道：“果然不一样呀，这还没熟香味就这么浓了。”

“是呀，这味道比鸦片鱼好吃。”炒菜的厨师说道。

“鸦片鱼和河豚的味道都不如这鱼的味道。”厨师长说道。