书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 某柯学的芋儿小酥肉（第1页）

“欢迎光临~”

在林原没那么忙碌的时候还是能做到热情的欢迎客人的。

只是今天这位，波本安室透，或者也可以称之为降谷零的金发黑皮帅哥突然走进深夜食堂是林原没有想到的。

“林原小姐，好久不见。”

金发帅哥今天的气质偏温和，看来不是以波本的身份来找她茬儿的。

前几天刚和小阵平透露了一点关于他两位同期的事情，今天就被当事人之一找上门来？是被小阵平召唤来的吗？

“今日特供是芋儿酥肉或者小酥肉二选一，安室先生需要哪种？”

降谷零略微抬眸，紫色的眼眸中闪烁着某种不明的光，或许他不该来的，这对他这样的卧底来说很危险，但他又不得不来，毕竟这位老板知道的比他想象中的似乎要更多？

他记得，之前并没有介绍过自己的化名是安室透，但小老板这样称呼了，他甚至还没来得及告诉松田和萩原他现在的化名，她又是怎么知道的？

昨天在松田约的地方草草见了一面，还没来得及核对更多的信息，但松田直接说出了hiro的危险境况，那可是hiro啊，明知好友处在危险之中，他怎么可能坐视不管？

“麻烦林原小姐先介绍一下吧，这两道菜，我都很陌生呢，应该不是日本本土菜，也不是现在很流行的中华料理呢。”

林原点点头，索性这会儿新点单的客人只有降谷零一位，她也不介意花点时间讲解一下。

“因为两道菜里都用到了酥肉这个原材料，我先从小酥肉开始介绍吧。”

店内点了芋儿小酥肉这道菜品的客人感兴趣的竖起了耳朵。

“小酥肉的原材料选择了肥瘦掺半的五花肉，提前腌制后加入花椒和盐，经过特殊处理后裹上淀粉，油炸而成，虽然和炸鸡、猪排的制作过程类似，但味道完全不同，小酥肉吃起来酥脆化渣，自有一股椒麻咸香，搭配特质辣椒粉，口感更佳。”

林原注意到有些食客跃跃欲试，似乎还想再加一道菜，她轻笑一下，继续介绍另一道。

“至于芋儿小酥肉，一般选用芋头切滚刀块，但我偏爱圆滚滚的小芋头，每一颗都是今天新鲜现蒸现剥，不仅口感香甜软糯，因为本身就是一整个的小芋头，入口还会更加绵滑，而这道菜的另一半就是刚刚介绍过的小酥肉，圆润可爱的小芋头铺在底部，表面铺上一层小酥肉，先撒调味料，再加高汤浸没，放进蒸笼蒸制而成，味道偏清淡香甜一些。”

细节就不必赘述了，作为一位老板，讲讲过程那是为了吊食客的胃口，可不是为了让食客抄自己的配方。

这两道川渝名菜，网上倒也有不少教程，她的配方就姑且保密吧。

降谷零一愣，看来林原老板的厨艺的确是真的。

“不如，两种菜品都给我上一份吧，听了林原小姐的介绍，总感觉错过哪个都是一种遗憾。”

本就是靠交际见长的情报人员，根据林原的表现，他敏锐的感觉到了对方对于食物的尊重，借此来获得她的好感也是必要的。

“若是吃不完的话。。。。。。”

"我的运动量比较大，这些能吃完。"

降谷零抢在了她前面表达自己的想法，林原奇怪的看了他一眼。