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第35章 好吃不过饺子（第2页）

刘桂芳念着过去大伯母家的那点子恩情，还是拿着2块钱，代表着她这一支子，去随了礼。

阮晓棠没有去，和弟弟晓海，在家拿起挖掀把小院里的空地收拾了出来。

天气暖和了。

雨水也充足了。

地里种上茄子，辣椒，黄瓜，西红柿等的一些应季蔬菜。

“姐，多种一些黄瓜，咱妈爱吃。”

阮晓海手拿大瓢在一个个埋好种子的小坑里浇着水。

阮晓棠意外的回头望了他一眼，调侃说道，“你喜欢吃什么蔬菜？”

脱口而出，“我只喜欢吃肉。一天三顿吃肉，我才乐呢！”

阮晓棠不觉得意外，正长身体的年纪，肉是必需品。

可惜生在了这个缺衣少食的艰苦年代。

“那今天你怎么不和咱妈一起去吃酒席，那可是一顿大餐呢，你就不馋？”

阮晓海语气坚定的回道，“不去，我不喜欢堂妹一家人对你和咱妈的态度，和咱家说句话都是在施舍，整天一副高高在上的样子，我不喜欢。”

没想到，这小子的三观还挺正气。

不愧是她阮晓棠的弟弟。

就是有骨气。

“咱们中午包饺子吃怎么样。”

“可以。”

谁干就干。

阮晓棠回到屋里，清洗了手和脸。

端起搪瓷盆子，撑起布袋子，拿起里面的小瓢，舀了一尖瓢雪白的面粉。

这一布袋子面粉还是上次周星泽第一次登门时拿来的，一布袋大概有十斤的样子，日子艰苦，更要算计着吃这点斤面粉。

指尖轻轻划去了上面的一坨，留下一平瓢的白面。

又在另一个布袋子里舀了两小瓢的黑面。

混在了白色的面粉中。

少量多次，加入适量的温水，筷子在面粉上面快速的划拉成絮状。

最后用掌心，把絮状的面，揉成团。

掌心用力不停的揉。

直到揉至面团表面光滑，即可，盖上盖帘。

放在一边醒发备用。

拿起一颗洗好的大白菜，切成段，在横着切成块，一手按住菜板，将其乱刀剁成碎末。

边剁边在白菜上撒一丢丢食盐。

目的使其加速析出水分，去除白菜的酸涩味。

最后双手将剁好的白菜攥干水分。

放入瓷盆中。

在空间取出花生油倒入其中，搅拌均匀，依次加入，香油，豆豉，葱花，姜，生抽，老抽，盐，鸡精，一碗剁碎的油梭子。