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地上一片狼狈,乔安慢慢地把东西收拾起来。
支起炉子,原本的那锅高汤,现在已经洒了大半了。
不过也不怕,剩下的汤汁刚好够下一碗面。
面团是早上乔安和的,到了这会儿,发酵得刚刚好。她要把面拉成拉面。
先是把面给抻开。
抻一次还不够,还要来来回回几十次。
在这个过程中,洒上一些面粉,让面条被锻得更加地劲道。
最后,一团面,变成了长长的很长很长的面线,然后被乔安送入了锅里!
拉面这个动作,其实很多人是可以做的非常狼狈的,但是任凭是谁,看到乔安拉面的样子,都不得不赞一声“行云流水”。
这个世界上的事情,本质上都是相通的。
原来拉面可以和弹琴、画画、写字一样,都做得行云流水的。
在场的许多人呆呆地看着,竟然仿佛已经入迷。
最难得的是,在这样狼狈的情况下,这个姑娘做起事情来还不疾不徐的,仿佛她所在的,并不是一个脏乱差的大街,而是一个豪华的房间,给贵妇人小姐们表演斗茶似的。
没过多久,随着“咕噜咕噜”冒着气泡的声音,比之前越发浓郁的香味,从锅子里冒了出来。
那是牛肉的香味!
这本来就已经入冬了!天气很冷了。
要是能够来一碗暖暖的牛肉面,是多么大的一种慰藉啊!
不少人
闻着这个味道,就已经感觉有点饿了。
没过多久,锅里的面就已经熟了。
她再拿出一块卤牛肉,慢慢地把肉切成细细的一小片一小片的。
等到面捞起来,放进碗里,烫了一些青菜叶子作为点缀不说,她还放了不少熟牛肉。
最后端到沅陵面前的,就是这一碗浓汤牛肉面,冒着袅袅的白气,让乔安这张黝黑粗糙的脸,看上去都有点云里雾里不真切。
香!真是香!
在场不少人,都感觉这碗面比孟大娘平时卖的还要香。当然这面,本身就比平常卖的要豪华。
乔安捧着面,放在了桌子上。
然后又拖了条破凳子过来,示意着沅陵坐。
“你的面来了。”?
正在这时,沈越派去金翠楼买面的人也跑过来了。
因为听说是沈越沈公子的吩咐,金翠楼的老板娘都特意跑过来了!
几个伙计加上沈越本来就派去的家丁,林林总总一共有十五六个人,每个人的手里都提了个食盒,一打开都是面!
什么三鲜面、龙须面、肉沫面、臊子面、鸡丝面、油泼面、西红柿鸡蛋面……
那老板娘生得也甚是娇艳,到了这里,发现自己的老主顾沈越并不在,还问道,“这……沈公子去哪里去了?我这为了让沈公子满意,都是急急忙忙把面给做好了。这里面的三鲜面是我亲自动手做的,这是我的拿手好面,这个三鲜啊,是豆腐皮裹肉,还有……”
别看她口里口口声声地说着沈越,可是她在看到沅陵的那一刻,整个人都直了。
她嘴里说的是沈越,可是眼睛看的都是沅陵……
这白湾子县里什么时候来了这么一个人?怎么她金小翠却不知道呢?
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