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这不,早上钱钱刚雄赳赳气昂昂的叼了一只野鸡回来,中午阿精就叼着个东西堵在了苏天房门口。
“你找我啊?干什么?”
阿精犹豫了一会儿,然后把嘴里的东西放在地上,轻轻拍了拍,示意苏天打开看一下。
“你这是想给我送礼的意思吗?够精的啊,不愧叫你阿精。”苏天以为是些骨头玩具之类的小东西,便没怎么在意,“谢谢你的好意,不过我用不着,你还是自己留着吧。”
“嗷……”你看一下嘛,阿精又把东西往前头推了一下,两只蓝盈盈的大眼睛睁得圆圆的,看起来特别可爱。
苏天拗不过它,打开了那个盒子,只见里面满满当当的都是钱,有一块的五块的,多的就是十块二十块,甚至有几张百元大钞,也不知道它是从哪儿弄来的。
“你丫不会是偷的吧?”苏天惊呆了,他确定自己没有掉过钱,这些钱就只能是客人的,赶忙到院子里问了一圈,结果人都说那是阿精自己当模特挣的。
有客人给阿精作证,“你看里面是不是有个缺了个小口的百元抄,是我给阿精的。”
话说这阿精是真精,它就是见人家拿着钱在清湾山庄前台那儿买过他喜欢吃的火腿肠,便知道钱是好东西,至少可以换火腿肠,打那以后拍照就不光收东西了,钱也收。
看这满满一盒子,怕是攒了不少日子,现在一股脑给了自己,苏天有些感动,“这样吧,晚上带你去夜市上去吃炸鸡好不好?”那是阿精的最爱,每次路过都走不动路。
有炸鸡可以吃阿精自然高兴,天刚刚摸黑就跟着苏天一起大摇大摆的出去了。
夜市就在清湾山庄边上,规模并不大,只有一条街,卖的东西主要就是一些小吃和当地的土特产,但人流量很不错,除了清湾山庄的客人外,附近十里八村的人晚上没事儿的时候也爱来这边转转,吹着凉风,吃点东西,喝点小酒儿,是最美不过了。
苏学文是夜市最早的一批经营者,干烧烤,摊子就摆在清湾山庄门口不远处。他们两口子之前是在南边打工的,男的当厨师,女的当服务员,工资倒也还可以,一年到头也有个十来万左右,但两个孩子就只能放在老家当留守儿童。
父母不在身边,孩子难免松懈了些,小时候成绩还不错的大儿子,一到初中就叛逆的不行,成绩一落千丈不说,交了一群不三不四的朋友,喝酒打架是常事,中考自然是没考上。
眼看着孩子这辈子都要完了,苏学文夫妻俩痛定思痛,毅然放弃工作回了老家。
清湾不比外面,工作难找,工资又低,夫妻两个正一筹莫展之际,见苏天开的清湾山庄不错,便想着借个光开个烧烤摊子,没成想生意还挺红火的,特别是现在赶夜市的人越来越多,他们两口子一晚上卖个三四千都是常事。
“苏天,今天来吃点啥啊?”
“老规矩,花甲和小龙虾各来一份,再烤个茄子,二十串羊肉,十串五花肉,三十串土豆和豇豆。”
苏文学这个烧烤摊还挺大的,菜品齐全,荤的有羊肉串、五花肉、脆骨、脆皮肠、鲫鱼、罗非鱼,蔬菜则都是应季的,包括土豆、韭菜、豇豆、茄子、红辣椒、莲花白之类的,都是上集之前才从清湾山庄现拿的,新鲜得很。
苏天最爱吃他们这儿的花甲,洗的特别仔细,一点沙也没有。
“行,你先坐会儿,马上就好哈。”
苏文学把手一洗就开始炒花甲。洗好的花甲捞出一份儿,放锅中,加适量清水、料酒、葱、姜煮至开口,盛出放盘中备用。然后另起锅,加葱姜干辣椒爆香,倒入煮好的花甲,炒匀,加适量味极鲜、蚝油、辣酱、蒜末爆炒一分钟就可以出锅。
不愧是在大城市当过厨师的人,苏文学炒出来的花甲麻辣鲜香,肥嫩多汁,放嘴里一吸,美得不行,苏天一个人就可以干掉两盘。
炒个花甲的功夫,阿精早就被边上的炸鸡摊子迷得神魂颠倒。狐狸天生爱吃鸡,很知道鸡的好歹。那个炸鸡摊用的是自家养的小土鸡,在肉还很嫩的时候就宰了,裹上特制的调料往油锅里一滚,金黄酥脆,那香味儿就不用说了。
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