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庄昊然站于可馨的身后,听着她迅速的解说,双眼流露一点满意的神情,再缓声,仿如深情的爱人,问:“你怎么看出来的?”
“透明酒杯里,我看到了玫瑰色泽,判断它一定会有品丽珠和梅鹿辄,甚至还有小维多,因为品丽珠酒体薄,宁酸轻,所以常被作配酒,而不能单独酿造,如果真要单独酿造,就要很讲究年份和酿酒师的灵感,不同于赤霞珠霸气沉稳,品丽珠皮薄,所以它酒液颜色,程粉红色……如果要调配成玫瑰色泽,是一定要优雅的梅鹿辄,中和赤霞珠的刚烈和品丽珠的柔和……小维多的活泼酒体,为这瓶酒的色泽,起到了画龙点晴的作用……”
庄昊然好安静地听着,双眸越来越温柔……“继续……”
“黑色酒杯内,我看到了霸道而色泽深沉的赤霞珠,藏在黑色杯体内,颜色好稳重,赤霞珠太多时候,都是主导地位,引领着酒体色泽沉淀下来,证明酒体重而稳,色泽自然得仿如与生俱来……”可馨好惊喜地说。
庄昊然微笑了起来,便只是再贴近她的身边,举起手中的黑酒杯,送到可馨的嫩唇边。
可馨好自然地喝了一口,顿觉000年的玛歌,舌尖接触后,随即领来一阵幽香,接着一团藏匿着复杂果香的气体,从口腔内散漫而出,透心般地窜进了自己的身体内,刚才的那点忧香,顿时焕发出力量,活泼于身体之间,鼻腔与头腔间,升腾起了早春的苹果香气,萦萦绕绕,回味无穷。
她的眼神一亮,转过头看向庄昊然惊喜地说:“好酒!可是……为什么我之前尝过的红酒,没有这种感觉?”
庄昊然微笑了一下,再举起透明酒杯的红酒,递到她的唇边,她再轻啜了一小口,相比较之前的舌尖与味蕾已准备妥当的接受力,此刻顿觉花香与果香,全在口腔内散发开来,她的眼珠子再盈亮,微开口嘴唇,竟然感觉无数的果香味道,全活泼在自己的唇内,甚至直窜进自己的身体里,好神秘的幽香……
玛歌是法国指定国宴酒,集优雅细腻柔美于一体,让人不禁心情沉淀,却有一种活泼感,点点溢出,如同风的传说,美好的时光,尽在酒液中。
可馨好开心地笑了,扭转头来看向庄昊然。
庄昊然也微笑地看向她,再说:“酒体随着年份的增长,它的层次会越来越多,所以侍酒师在侍酒的过程中,必须一气苛成,专注于醒酒过程中,它的味道随着与氧气接触,而挥发不一样的香气……所以侍酒师还有另一个名字……”
可馨情不自禁地看向庄昊然。
庄昊然再看向唐可馨说:“捕捉者。”0
可馨听到这话,便心脏间,有些小小东西,被震憾了,真正地感觉到了侍酒师这个行业,它的可贵在于发现,而极可能因为你捕捉与发现不及,你就会丧失了一瓶历史红酒的真正价值。
庄昊然没有再看她,而是独自拿出一个红色的移动小酒篮,走出酒屋,迅速地按自己的记忆力,捡下了刚才给可馨的四十多份文件中的四十多款红酒小样品,全摆放在篮内……
可馨又再看得眼花缭乱,却看到他人已经重重地抱起那篮红酒,一下子向自己气喘地说:“接住!”
“啊!”可馨大叫一声,双手已经抱紧那个酒篮,重得她一下子站不稳,跄踉了一下!
“我告诉你!”庄昊然看着正抱着红酒篮,气喘喘的唐可馨说:“这里所有的样酒,只有一瓶,你弄洒一瓶,明天的考试就不合格!我的员工,从来不会不合格!”
“好重啊!”唐可馨再咬紧牙根,抱着那篮红酒,累得满头大汗。
“我知道,要不我为什么给你啊?走吧!”庄昊然一下子双手插着裤袋,转身大步地离开。
“你……你帮帮我提一下嘛……好重啊……”唐可馨边抱着那篮红酒样品往外走,边轻叫!
“不要!好重!”庄昊然人已经走了出去,唐可馨也连忙跟着他走出去,然后气喘喘地下楼时,就已经看到庄昊然不知道从那里拿过来一个黑色的酒篮盖子,给她重重地盖上,再将四十多份资料,全给砸在酒篮上说:“你要记得,这酒可是很矜贵,不可以见光,不可以随意乱放,温度全要度c,所以你现在可能只有十五分钟时间,打计程车回家,迅速保存好它!”
“啊!”唐可馨一下子紧张地大叫起来!!
庄昊然一下子坐在沙发上,看着这个人说:“快!!酒篮的温度,也只能维持半个小时!!还杵在这里作什么?连红酒都不会保护,你当什么侍酒师!快!争取时间!一!二!三!”
门砰的一声!关上!
唐可馨已经消失在大门口,发了疯地抱着酒篮,死命地冲向长长回廓尽头,伸出一只小手指按下电梯开门键!!
电梯门打开!!
唐可馨立即气喘喘地冲进去,再迅速地按上电梯,然后将酒架暂时放下,重喘了口气,谁知道下一层,电梯门再打开!
任紫贤和蒋天磊站在电梯前,一对佳偶,同时看到唐可馨穿着笔挺的制服,却热得满头大汗,蹲跪在地上,抱着那篮子和文件,直喘气,紫贤哇的一声叫起来:“唐可馨!!你干什么?”
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